Suština proteinske prehrane ogleda se u njenom nazivu: odlučujući se za mršavljenje pomoću ove tehnike, žena se treba upuštati u činjenicu da će morati uzimati uglavnom proteinske namirnice - mesne prerađevine, ribu, mlijeko, kefir, itd. Dugo se probavljaju proteinska jela i dopuštaju dugo vremena ne osjećam glad. U tom slučaju, tijelo počinje doživljavati nedostatak energije i izvući je iz vlastitih rezervi. Kao rezultat toga, višak težine odlazi.
Sadržaj članka:
- Načela prehrane "minus 5-7 kg tjedno"
- Dopušteni i zabranjeni proizvodi
- Izračunajte svoj metabolizam
- 3 opcije izbornika za dijetu s proteinima
- Zanimljivi recepti
- Za i protiv prehrane "minus 5-7 kg tjedno"
- kontraindikacije
Načela prehrane "minus 5-7 kg tjedno"
Da biste se riješili viška kilograma pomoću proteinske prehrane, morate se pridržavati sljedećih pravila:
Izbornik treba sadržavati pretežno proteinske namirnice. Njihov maseni udio će biti najmanje 60%.
U prehranu treba uključiti ne samo biljne proteine, nego i proteine životinjskog podrijetla. Moraju se nalaziti u posudama u istim omjerima..
Proteini moraju biti čisti. To znači da su zabranjene bilo koje poluproizvodi, kobasice, kobasice i ostala obrađena jela od mesa..
Tijekom prehrane trebate jesti svježe povrće, koje će promovirati izlučivanje toksičnih proizvoda raspadanja proteinske hrane..
Morate sjediti za stolom najmanje 4 puta dnevno. Još bolje, ako uspijete izdvojiti vrijeme za nekoliko dodatnih grickalica.
3 sata prije spavanja, morate se odreći hrane..
Proizvodi koji se nalaze na popisu zabrana trebaju biti potpuno isključeni iz izbornika. Nepridržavanje ovog pravila nije dopušteno..
Trebate piti najmanje 2 litre vode dnevno..
Prioritetne metode kuhanja kao što su kuhanje i kuhanje. Također možete kuhati na pari, ali je bolje odbiti prženu hranu. U ekstremnim slučajevima možete ispeći hranu.
Ako je prehrana dopunjena fizičkim naporom, proces gubitka težine bit će brži. Dopušteno je ići u teretanu, raditi fitness, trčanje, aerobik, hodanje. Sile nakon opterećenja će se brzo vratiti, što je moguće zbog potrošnje velikih količina proteina. Ako ignorirate fizički napor, tada će se protein nakupiti u tijelu, što može izazvati poremećaj u radu bubrega, njihovu bol i oticanje..
Ako nema alergija, onda možete uključiti u meni kivi i grejp. Ovi proizvodi imaju antioksidativni učinak. Njihova redovita uporaba također će omogućiti zasićenje tijela vitaminima i elementima u tragovima..
Prijem kompleksa koji sadrže vitamine i minerale je obavezno stanje koje treba promatrati tijekom proteinske prehrane. Uostalom, od proizvoda u dovoljnoj količini tijelo ih ne može dobiti.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Proizvodi koji se mogu uključiti u izbornik:
Kiselo mlijeko i svježi sir. Važno je da je postotak masti u njima minimalan..
Tursko meso i pileće meso. Potrebno je skinuti kožu s nje..
Niska masnoća ribe.
šampinjoni.
Škampi, školjke, školjke, lignje.
Tvrdi sir, tofu. Dnevna stopa iznosi 30 g.
Jaje.
Rajčica, krastavac, grah u mahunama, paprika, cvjetača, brokula, luk, papar. Osim toga, ovo povrće se može konzumirati u čistom obliku, od kojeg je dopušteno pripremanje soka.
Kašu i bademi, ali ne više od 4-6 oraha dnevno.
Jabuke, ali ne i slatko, grejp, kivi.
Voćni napitak na bazi bobica, vode, kave, čaja.
Tu su i proizvodi koje je potrebno isključiti iz izbornika, među njima:
Šećer i sve slatkiše u kojima je prisutan.
Kruh i ostali proizvodi od brašna.
maslac.
alkohol.
Povrće koje sadrži mnogo škroba, poput kukuruza i krumpira.
Meso masti.
Masni mliječni proizvodi.
Svi kolači.
Voće koje sadrži mnogo šećera: banane, ananas, grožđe, marelice, breskve, šljive, kruške.
Konzervirani proizvodi.
Poluproizvodi.
Izračunajte svoj metabolizam
Kada osoba potpuno odbije hranu koja sadrži ugljikohidrate i ode na izbornik proteina, može izazvati ketozu (trovanje tijela ketonskim tijelima kao posljedicom razgradnje proteina). Stoga složeni ugljikohidrati moraju biti prisutni u prehrani. Dnevni kalorijski sadržaj izračunava se na temelju tjelesne težine gubitka težine.
Individualno izračunajte brzinu metabolizma. To će vam omogućiti da odaberete optimalnu količinu hrane koju osoba treba jesti tijekom dana. Za rezultat lik će morati dodati više od 300 kalorija, ako osoba vodi sjedilački način života. Kada doživi fizički napor određenog intenziteta, tada će rezultat biti potreban za dodavanje 400-800 kcal.
Da biste izračunali metabolizam, morate se pridržavati sljedećeg algoritma:
Vaša tjelesna težina u kilogramima mora se podijeliti s 0,454..
Rezultat se množi s 0,409.
Rezultat je opet pomnožen sa 24. Ovo je posljednji korak. Konačna vrijednost prikazuje pojedinačnu brzinu volumena tvari.
Postoji jednostavnija formula za izračunavanje metabolizma, koja izgleda ovako:
Žene moraju povećati svoju težinu u kilogramima za 0,9 i za 24.
Muškarci moraju težinu pomnožiti za 1,0 i za 24.
Treba napomenuti da će rezultat biti prosječni pokazatelj.
Treća formula kojom možete odrediti metabolizam je sljedeća:
Za žene: 655 + (9,6 * tjelesne težine) + (1,8 * visina u centimetrima) - (4,7 * godina).
Za muškarce: 66 + (13,7 * težina) + (5 * visina u centimetrima) - (6,8 * godina).
Zove se "Harris-Benedict Formula".
3 opcije izbornika za dijetu s proteinima
Dijetetski izbornik proteina 7 dana
Predstavljeni izbornik proteina dizajniran je za tjedan dana. Ona je savjetodavne prirode i, po želji, može se mijenjati. Glavno je da ne prelazi dozvoljeni broj kalorija dnevno i da ne jede hranu s popisa zabranjenih..
Dijeta treba ići glatko. Da biste to učinili, nekoliko dana prije početka, trebate postupno smanjiti vlastitu prehranu tijekom glavnih obroka. Na taj ćete način izbjeći ozbiljan stres na tijelo..
Prvi obrok | Glavni obrok | nosh | <Večera | |
1 | Jutro bi trebalo početi s čašom vode na sobnoj temperaturi, kojoj je dodan sok od limuna. Nakon četvrt sata možete pojesti porciju sirovog sira. | Lean govedina s ukupnom težinom od 200 g, salata od povrća i sezamovog sjemena. | Rajčica, sir bez soli. | Parića pileća prsa, cvjetača. |
2 | Komad sira bez masnoće, ukusna jabuka, voda. | Tursko meso u količini od 200 g, povrće salata. | Sir sa 0% masti. | Pileća prsa na žaru, sok od povrća. Sat vremena prije spavanja možete popiti čašu kefira. |
3 | Zeleni grašak i komad tune. | Salata od povrća. | mozzarella. | Škampi, listovi kupusa i zelje u obliku salate. |
4 | Kuhana jaja - 2 komada, štruca. | Kavijar od squash, teletina u zapremini od 200 g. | grejp. | Grah s piletinom. |
5 | Jogurt s 0% masti, kivi. | Uho, povrće na pari, kruh. | Čaša kefira. | Salata s rajčicama i krastavcima, goveđi gulaš od goveđeg filea. |
6 | Omlet na pari, šljive. | Juha od povrća, kuhana pureća prsa. | jabuka. | Salata od kupusa, pileći file. |
7 | Vode s limunovim sokom, nisko-masnim svježim sirom. | Kuhana teletina, salata s zelenim lišćem. | sir. | Biljna salata s feta sirom, noću čaša kefira. |
Svakodnevno pijte najmanje 2 litre vode bez plina. Kako ne biste smanjili ovu dozu, možete postaviti alarm koji će vas svaki sat podsjećati da je vrijeme da popijete čašu vode..
Japanski jelovnik za 7 dana
Prvi obrok | Glavni obrok | Večera | |
Pon | Šalicu kave | 2 kuhana jaja | Kuhana govedina, salata s preljevom od limunovog soka |
W | Šalicu kave i krekere | 2 kokošja jaja | Salata, pureća šunka, kefir |
usp | Šalicu kave | Bilo koje povrće | 2 kuhana jaja, salata od šunke |
th | Šalicu kave | Sok stisnut od mrkve, kuhana jaja | Goveđa salata s preljevom od limunovog soka |
Pet | Salata od mrkve s preljevom od limunovog soka | Oslićite u foliji u pećnici | ne |
Sat. | kava | Piletina i salata | Gnječene mrkve, piletina |
Sunce | kava | Kuhana teletina, svako voće | Vidi večeru za četvrtak |
Izbornik dijeta Kremlja za 7 dana
Prvi obrok | Drugi obrok | Zadnji obrok | |
1 | Pržena jaja sa slaninom i koprom - 2 god. e.; | Jela od juhe od celera - 8 g. e.; | Nekolicina oraha - 6 god. e.; |
2 | Kuhana jaja (3 komada) s gljivama - 1 god. e.; | Salata od povrća, 120 g - 4 god. e.; | Kupus od brokule, 150 g - 7 g. e.; |
3 | Tri kuhane kobasice - 0 god. e.; | Juha s povrćem i topljenim sirom - 6 god. e.; | Oslić na paru, 300 g - 0 g. e.; |
4 | Četiri kuhane kobasice - 3 god. e.; | Pileća juha, 250 g - 7 god. e.; | Pečeni luk, 300 g - 0 g. e.; |
5 | Omlet i sir - 3 god. e.; | Ribana salata od mrkve, 100 g - 7 g. e.; | Parna nototeniya, 250 g - 0 god. e.; |
6 | Pržene kobasice s jajima - 2 god. e.; | Riblja juha, 250 g - 5 g. e.; | Kuhano meso, 250 g - 0 g. e.; |
7 | Četiri kuhane kobasice - 3 god. e.; | Salata od rajčica i krastavaca, 100 g - 3 god. e.; | Pečeni Pollock, 250 g - 0 god. e.; |
Zanimljivi recepti
Krem juha s jajetom
Proizvodi koje trebate izraditi:
Pileća prsa - 400 g.
Špinat - 400 g.
Kuhana jaja - 2 kom.
Mlijeko - 150 ml
Začini, sol, peršin.
Pile mora biti skuhano dok se ne omekša, dodajući grašak od crnog papra, provansalsko bilje i lovorov list u juhu dok kuhate. Meso se hladi i reže na kockice. Bujon se ne izlije, doda špinat i prokuha dok se povrće ne omekša. Pomiješajte nasjeckana kuhana jaja i juhu sa špinatom, dodajte mlijeko u tavu i dobro promiješajte. Juha je spremna, poslužuje se za stolom, stavlja u šalicu 1/2 jaja.
Riblja juha
Za to su vam potrebni sljedeći proizvodi:
Bijela riba bez kosti - 400 g.
Crvene žarulje - 1 kom.
Karfiol - 0,4 kg.
Sok od limuna, papar, sol.
U juhu možete dodati jogurt.
Cvjetača, riba i luk su zdrobljeni, položeni u lonac, izliveni vodom i zapaljeni, spremni. Prije posluživanja u juhu se sipa limunov sok, jogurt, sol i papar..
Proteinska salata
Za pripremu jela trebat će vam sljedeći set hrane:
Pileće jaje - 3 kom.
Pileća prsa - 1 kom.
Svježi krastavac - 1 kom.
Pekinški kupus - 0,4 kg.
Sol, senf, jogurt.
Kuhana pileća prsa i jaja su na kockice, kupus je zgužvan i rastrgan rukama, krastavac se reže na kriške. Za punjenje, trebate miješati jogurt (100 ml), žlicu senfa i sol po želji. Sve komponente se kombiniraju, dodaju sok od limuna.
Omlet od skute
Proizvodi za njegovu pripremu:
Voćni grah - 100 g.
Proteini - 3 kom.
Zeleni luk - 3 stabljike.
Kopar i sol.
Vjeverice treba odvojiti od žumanjka i bičevati dok se ne dobije pjena. Kravlji sir pomiješan s koprom i dodajte sol. Nježno pomiješajte svježi sir s bjelančevinama, izlijte masu u posudu za pečenje, pospite zelenom lukom na vrhu. Jelo se čisti u pećnici i dovodi do spremnosti..
Torta od sira
Da biste to učinili, trebate sljedeći set namirnica:
Skuta s 0% masti - 200 g.
Sok od limuna - 50 g.
Kukuruzni škrob - 2 žlice.
jabuka.
Žumance dva jaja.
Vjeverice 5 jaja.
Odlepite jabuku, uklonite kosti iz nje, i samljeti je u miješalici. Zatim se u jabuku dodaju škrob, limunov sok, svježi sir i žumanjci, nastala masa se miješa s miješalicom. Proteini se šibaju odvojeno, u kombinaciji s kremom od skute. Smjesa se postavlja u obliku koji treba navlažiti vodom. Pecite u pećnici pola sata na 180 stupnjeva.
Špinat Pate
Za to su vam potrebni sljedeći proizvodi:
Špinat u pireu - 100 g.
Jedno jaje.
Pavlaka - 20 g.
Jaje treba kuhati i sitno nasjeckati, pomiješati s kiselim vrhnjem i špinatom. Dobivena masa se širi u zdjelu salate i poslužuje na stolu..
Za i protiv prehrane "minus 5-7 kg tjedno"
Prednosti proteinske prehrane:
Za dugo vremena, osoba neće doživjeti osjećaj gladi, jer proteinska hrana savršeno zasićuje.
Višak težine ostavlja vrlo brzo, u 2 tjedna možete izgubiti oko 10 kg.
Izbornik je vrlo raznolik..
Rezultat je stabilan, višak kilograma se neće vratiti nakon nekoliko dana.
Protiv proteinske prehrane:
Dok gubite težinu, morat ćete napustiti uobičajenu masnoću i prženu hranu, slatkiše i pečenje..
Tijelo neće moći dobiti dovoljno vitamina i minerala iz predloženog paketa hrane..
Znanstvenici su dokazali da će tijekom proteinske prehrane odustati od tjelesne aktivnosti, to će negativno utjecati na stanje tijela. Ako se pridržavate ove metode gubitka težine dugo vremena, ona prijeti nastanku bubrežnih kamenaca, edemima i drugim zdravstvenim problemima..
kontraindikacije
Prije ukrcavanja na proteinsku dijetu, posavjetujte se sa specijalistom, jer ima brojne kontraindikacije, uključujući:
Rakovi bilo koje lokalizacije.
Bolesti probavnog sustava kroničnog tijeka (čak iu remisiji).
Ležanje fetusa.
Dob osobe preko 50 godina.
Bolesti jetre i mokraćnog sustava.
Patologija srca i krvnih žila.
Bolesti zglobova.