Kako jesti jake kosti proizvode za jaki kostur

Kosti su pasivni dio muskuloskeletnog sustava, koji je odgovoran za zadržavanje unutarnjih organa i mišića, a također omogućuje osobi da se kreće u prostoru. Tako je kostur uključen u implementaciju potpornih, motornih, opružnih i zaštitnih funkcija. Važno je razumjeti da se kost sastoji od vode, kao i organskih i anorganskih tvari (prevladava organska komponenta kosti), koja osigurava njezinu elastičnost i elastičnost. Omjer različitih tvari u kostima varira s godinama, prehranom, osobinama tijela itd. Da bi se snažne kosti zadržale sve do starosti, potrebno ih je u potpunosti poduprijeti hranjivim tvarima i opterećenjima.

Snažne kosti - rezultat pravilne prehrane

Uz loše navike, hormonsku neravnotežu, gastrointestinalne i štitne žlijezde itd., Loša prehrana u kombinaciji s prirodnim starenjem tijela može dovesti do razvoja osteoporoze, bolesti koja se očituje u smanjenoj gustoći kostiju i povećanom riziku od prijeloma, uključujući one koje dovode do invalidnosti i smrti.

Prehrana - iako ne jedini, već vrlo značajan čimbenik koji utječe na snagu kostiju.

Za jake kosti potrebne su sljedeće tvari:

  • kalcij;
  • vitamin D;
  • vitamin K;
  • kalij;
  • magnezij;
  • vitamin C;
  • kolagen.

U nastavku je popis proizvoda koji mogu osigurati opskrbu potrebnu za jake kosti.

  1. Što je tamnija zelena, to bolje

Kalcij se ne nalazi samo u mliječnim proizvodima, već iu mnogim povrćem. Primjerice, jedna šalica zelenila repe sadržava oko 200 mg kalcija (približno 20% dnevne vrijednosti). Osim toga, tamno zeleni su izvrstan izvor vitamina K koji doprinosi smanjenju rizika od osteoporoze..

  1. Slatki krumpir

Magnezij i kalij su potrebni za održavanje ravnoteže vitamina D i neutraliziranje kiseline u tijelu (što može dovesti do ispiranja kalcija iz kostiju). Slatki krumpir sadrži oba minerala..

  1. Citrusi i bobice

Agrumi su bogati vitaminom C koji sprječava gubitak gustoće kostiju. Jedan ružičasti grejp je oko 91 mg vitamina C, što je dovoljno za cijeli dan. Osim toga, vitamin C se može naći u divljoj ruži, morskoj krkavini, ribizlu, papriki, borovnicama itd..

  1. smokve

Smokve su vrlo važne za jake kosti: bogato je kalcijem, kalijem i magnezijem kojemu je skelet potreban. U ovom slučaju plod ne mora biti svjež - prikladan i osušen.

  1. Masna riba

Vitamin D i omega-3 masne kiseline čine masnu morsku ribu vrijednim koštanim proizvodom. Također losos i losos sadrže kolagen, ne manje važan za kosti..

  1. bademi

Koristi od kostiju donijet će kalcij i kalij, koje su dosta u bademima.

  1. tofu

Pola šalice ovog različitog sira sadrži čak 400 mg kalcija i služi kao jedan od glavnih izvora proteina za vegetarijance. Osim toga, soja smanjuje rizik od razvoja bolesti kostiju kod žena nakon menopauze.

  1. suhe šljive

Osim drugih korisnih svojstava, šljive usporavaju uništavanje koštanog tkiva. Stoga je ovo suho voće savršeno za svakodnevnu užinu..

U prevenciji i liječenju osteoporoze također je važan kolagen..

Proteinski kolagen proizvodi tijelo, ali s godinama postaje sve teže nositi se s tim zadatkom. Stoga bolesnici s osteoporozom mogu propisati dodatke koji sadrže kolagen. Da bi se poboljšala sinteza kolagena u tijelu, potrebno je koristiti proizvode koji sadrže aminokiseline glicin, prolin i lizin, koji su glavni sastojci kolagena. Nabavite ih iz hrane bogate proteinima..