Upalni proces u tijelu može biti dio normalnog imunološkog odgovora tijela. Upotrebljava upalni proces u različitim situacijama, na primjer, liječenje je nemoguće bez njega. Štetne navike povezane s radnim stresom, zagađenjem i, naravno, hranom u kombinaciji ili odvojeno mogu dovesti do sustavnog ili kroničnog upalnog procesa u tijelu. Ovo stanje je ozbiljno jer često uzrokuje razvoj bolesti srca, raka, autoimunih bolesti, kronične boli itd. Srećom, postoje mnoge mogućnosti koje znanost podržava kako bi se nosili s upalnim procesima koji se događaju u tijelu. Na primjer, protuupalna svojstva imaju određene proizvode, odnosno aktivne tvari koje sadrže. predstavlja 8 najmoćnijih (i ukusnih!) protuupalnih proizvoda koji će spriječiti ili pomoći u prevladavanju upalnog procesa.
Sljedeći proizvodi imaju protuupalno djelovanje.
đumbir
Snaga đumbira nije samo u okusu i mirisu, sadrži jake protuupalne i antioksidativne tvari - gingerole. Stoga ovaj protuupalni proizvod pokazuje odlične rezultate u ublažavanju boli i povećanju pokretljivosti osobe smanjujući upalu..
kurkuma
Jarko žuti začin je visoko cijenjen u istočnoj medicini, a njegov protuupalni učinak može se usporediti s ibuprofenom. Samo, za razliku od potonjeg, kurkuma nije toksična za tijelo..
Kokosovo ulje
Korištenje ovog protuupalnog proizvoda za kuhanje je odlična ideja. Studije pokazuju da laurinska kiselina uzrokuje protuupalni učinak kokosovog ulja. Ali to nije jedina tvar kokosovog ulja koja pomaže u suzbijanju upalnih procesa u tijelu. Omega-3 masne kiseline su također vrlo učinkovite u tome..
orasi
Orasi nisu samo vrijedni zalogaji i dobrobiti za mozak. Ovi jaki izvori vitamina i minerala (i gorka koža je najkorisniji u njima) savršeno štite tijelo od opasnih upalnih procesa, a također mogu smanjiti rizik od raka prostate i raka dojke.
Masna riba
Kada je riječ o omega-3 masnim kiselinama, losos odmah dolazi na pamet - zove se kralj omega-3. Ali ne zaboravite da jeftinija i dostupnija haringa u našim krajevima nije mnogo lošija od lososa u smislu omega-3 masnih kiselina. Međutim, valja napomenuti da ribe uzgojene u umjetnim uvjetima ne sadrže potrebnu količinu omega-3 masnih kiselina. Također zapamtite da su takve kiseline lako uništene visokim temperaturama, tako da ribe morate kuhati polako i izlagati nižim temperaturama..
bobičasto voće
Popis protuupalnih proizvoda neće biti potpun ako ne uključite bobice: borovnice, borovnice, maline, jagode i brusnice. Flavonoidi, koji su antioksidansi i "nagomilavaju" se u kožu bobica, imaju protuupalna svojstva..
Krsteno povrće
Jednostavno rečeno, to su kupusi - sve vrste kupusa koje znate. Vitamini C i E zajedno s antioksidantima smanjuju oksidativni stres, estrogenu aktivnost, štite od upala i sprječavaju kronične bolesti.
repa
Beets dostupan svima - općenito betalainovy bomba. Bethalains imaju snažan antioksidativni, detoksikacijski i protuupalni učinak. Oni inhibiraju ciklooksigenazu, koja je pro-upalna, i pomažu tijelu da se oporavi od upalnih procesa na staničnoj razini..
Kao što možete vidjeti, protuupalna svojstva imaju mnoge proizvode koje smo koristili za jelo. Biti zdrav je lako.!