Svaka domaćica u kući ima plastične kontejnere: zgodna je, ekonomična i nije skupa kao aluminij ili posuđe od drugih materijala. Dakle, u plastičnim spremnicima možete staviti hranu za pohranu u hladnjak ili ih odnijeti u ured s ručkom. No, misle li ljubavnice o sigurnosti takvih spremnika? Uostalom, nipošto se u njima ne pohranjuju svi proizvodi sigurno i svrsishodno: većina proizvoda vrlo brzo propada, jer se u takvim jelima proces razmnožavanja bakterija odvija brže nego u normalnim. Naš portal će vam reći što se sveži i prerađeni proizvodi ne smiju skladištiti u plastičnim spremnicima..
Pozor - to je opasno: hrana koja se ne smije stavljati u plastične posude
Često ljudi uopće ne razmišljaju o opasnostima plastičnih spremnika..
Najbolje je pohraniti neke proizvode u metalne ili staklene posude, budući da plastični materijali nisu u potpunosti prihvatljivi za te namjene..
- Obrađeno meso
Čuvanje takvog mesa u plastičnim posudama značajno umanjuje njegov okus. Proizvod također gubi značajan dio svojih hranjivih tvari..
Osim toga, variva, croquettes, schnitzels i tako dalje. mesni proizvodi brzo mijenjaju okus, a njihova tekstura ne ostaje ista kada se sprema u plastične posude.
- Svježe povrće salate
Većina nas je sigurna: zahvaljujući plastičnim jelima moguće je sačuvati povrće što je duže moguće svježe. Plastika ih zapravo štiti od unakrsne kontaminacije, međutim, ta zaštita nije toliko optimalna. Štoviše, kontakt s plastikom u ovom slučaju ne koristi: darovi polja također gube znatnu količinu njihovih prehrambenih svojstava.
- Mlijeko i proizvodi iz njega
Takvi proizvodi, smješteni u plastične posude, također brzo postaju ne svježi. Naravno, nije dopušteno pretakati mlijeko u takve posude 1-2 sata, ali ne preporučujemo zlouporabu ove mjere. Hrana se raspada u plastičnim posudama mnogo brže nego, na primjer, u staklu ili caklini. Zaštitite se od bakterija, nemojte pripremati "tlo" za pojavu bolova u trbuhu.
- sir
Iako je ovaj proizvod pripremljen i od mlijeka, spomenut ćemo ga posebno, jer ga treba čuvati samo u specijalnim jelima. Ako se sir nepropisno skladišti (više od 3 dana u zapušenom spremniku), bakterije se ubrzano razmnožavaju, gube blagotvorna svojstva, slabi se okus i tekstura. Sve to komplicira probavni proces..
- Svježa jaja
Ako ne želite “nagraditi” svoje najbliže štetnim bakterijama, ne čuvajte ovaj proizvod (kao i jela od njega: ista majoneza) u plastičnim posudama. Salmonella i tako dalje. vrlo brzo se množe. Pogodan siguran način je staviti takvu hranu u jela otporna na toplinu ili u vrećice za led.
Neka plastične posude budu stvarno praktične - to nije uvijek način da se hrana sigurno pohranjuje..
Također je vrlo važno da se u takve spremnike ne stavlja samo kuhana vruća hrana, jer se inače rizik od umnožavanja bakterija značajno povećava, a njegove ukusne kvalitete „nestaju“ i njegova korisna svojstva nestaju..
Naravno, od kakve plastike vaši su pribor napravljeni je od velike važnosti. Stoga, nemojte tražiti jeftinost, pažljivo proučite certifikate kvalitete i tek tada kupite plastične predmete koji su vam potrebni u kuhinji. U isto vrijeme, ne zaboravite: još uvijek ne vrijedi stavljati sve proizvode u njih. Nemojte izazvati kršenje probavnog procesa i želučanih problema..