Arame - smeđe alge, vrsta morske trave. Ova jestiva morska hrana prikuplja se uglavnom uz obalu Južne Koreje i Japana. U japanskoj kuhinji široko se koriste zdrava svojstva arama..
Fotografija: ..com. Posted by: marilyna.
Kao što je slučaj s drugim jestivim algama, redovito konzumiranje arama na najugodniji način utječe na ljudsko zdravlje i štiti organizam od mnogih opasnih bolesti..
Činjenice korištenja
Čišćenje tijela
Alginska kiselina, koja se nalazi u mnogim morskim proizvodima biljnog podrijetla, uključujući u aramu, potiče vezanje i uklanjanje nakupljenih toksina iz tijela. Zbog specifičnog biokemijskog sastava Arama, teški metali (olovo, kadmij i živa) pretvaraju se u neprobavljivi oblik i uklanjaju iz tijela bez posebnih negativnih posljedica..
Štitnjača
Štitnjača je dio ljudskog endokrinog sustava smještenog u vratu. Ona je odgovorna za reguliranje tjelesne temperature i metabolizma. Nedostatak aktivnosti može uzrokovati prekomjernu težinu, depresiju i umor. Arame Seaweed sadrži veliku količinu joda, koji je neophodan za zdravo funkcioniranje štitne žlijezde..
Normalizacija težine
Arame praktično ne sadrži masnoće. To je vrlo niskokalorični proizvod pa je iznimno koristan za one koji žele izgubiti na težini. Ali u njima je masa minerala, vitamina, proteina i drugih korisnih elemenata potrebnih čovjeku.
Kada vaše tijelo dobije dovoljno hranjivih tvari, glad nestaje. Dodajte arame u salate ili jedite kao prilog kako biste zadovoljili potrebe tijela i popunili deficit određenih hranjivih tvari.
Imunološki sustav
Ova kelp djeluje kao snažan stimulator imunološkog sustava jer sadrži veliku količinu vitamina: A, B1, B2, B6, C, niacina, pantotenske i folne kiseline..
Sljedeći minerali korisni za imunitet su prisutni u aramu: kalcij, natrij, magnezij, kalij, jod, željezo i cink. Redovita konzumacija Arama dovodi do toga da imunološki sustav radi maksimalno, štiteći od prehlade, infekcija i drugih bolesti..
Prevencija raka
Aramove alge imaju visoku razinu antioksidanata i fitokemikalija koje pomažu tijelu u borbi protiv oštećenja slobodnih radikala uzrokujući rak. Nije slučajno da se među japanskim ženama za koje je alga tradicionalna hrana uočava jedna od najnižih razina raka dojke u svijetu..Morske alge: sorte i njihova korisna svojstva.