U hladnoj sezoni, šalica čaja stječe doista čarobnu atrakciju. Napitak za zagrijavanje dodaje toplinu našem tijelu i daje mu svježu energiju. Ali uobičajeni crni ili sada ne manje poznati zeleni čaj je dosadan..
Fotografija: ..com. Autor: HeikeRau.
Zašto ne probati šalicu egzotičnog čaja koju su Inke pili s užitkom?
Lapacho (stablo mrava) raste u tropskim kišnim šumama u Argentini i Meksiku. Kora ovog stabla u vrijeme Inka služila je kao lijek. Čak i ako najstarija stabla lapacho nisu predodređena da se približe starosti drevne masline, po ljudskim standardima žive vrlo dugo - do 700 godina.Za pripremu zdravog čaja koristi se crvena (unutarnja) kora stabla Lapacho, koja se kuha u vrućoj vodi. Dobro je da proces sakupljanja sirovina ne šteti biljkama i tropskim šumama - kora ponovno raste u roku od jedne godine..
Nutritivna vrijednost
Kora Lapacho je vrlo bogata zdravim sastojcima. Uz kalij i željezo sadrži mnogo elemenata u tragovima. Na primjer, jod i stroncij.
Ali najznačajniji sastojak Lapacho čaja je aktivni sastojak u lapinima. On je zaslužan za tako važno ljekovito svojstvo kao što je borba protiv raka..
Tanini u čaju imaju adstrigentna svojstva. Dobra je za krv i potiče zacjeljivanje rana na koži..
Prednosti i štete oolonga.
Korisna svojstva
Nažalost, do sada nisu ispitane sve vrste Lapacho čaja za farmakološki aktivne tvari. Stoga je prerano reći da bez izuzetka sve vrste ovog stabla imaju ista svojstva..
Postoje brojna uobičajena ljekovita svojstva čaja Lapacho:
- protuupalno;
- antibakterijski;
- umirujuće;
- bol;
- snižavanje krvnog tlaka;
- reguliranje aktivnosti gastrointestinalnog trakta;
- povećati imunitet;
- terapijski za dijabetes i gljivičnu bolest crijeva.
Korisna svojstva afričkog čaja rooibos.
Kako kuhati
Za pripremu ovog ljekovitog napitka potrebno je uzeti 1-2 žlice. l. slomljena kora. Izgleda kao bež-smeđi plosnati čips, ponekad s dodatkom voća i bobica..
Kora treba kuhati u vodi (za 1-2 žlice. Od lišća čaja potrebno je 1 litru tekućine). Obično traje gotovo 10 minuta. Nakon toga trebate piti piće 20 minuta..
Takav dugačak kuhati, u usporedbi s drugim vrstama čaja, osigurava da većina hranjivih tvari ide od kore do samog pića..
Lapacho čaj se izvrsno dokazao za bolesti kože. Jednostavno nanesite kompresiju natopljenu toplim čajem na bolnu površinu kože i držite je 20 minuta..
Gdje kupiti
U Europi postoje slučajevi kada se drvni otpad prodaje u svrhu zarađivanja novca pod krinkom Lapacho čaja. U takvim krivotvorinama nema tragova korisnih tvari..
Ne kupujte lapacho na upitnim mjestima. Unatoč činjenici da se ovaj čaj ovdje smatra egzotičnim, može se naći u ljekarnama, specijaliziranim prodavaonicama čaja, kao i online buticima za čaj..
Prednosti čaja od kamilice.