Kod prelaska ogrozda i crne ribizle uzgajivači su dobili yoshtu. Uključuje sva korisna svojstva oba ploda, dok je biljka otporna na bolesti i ima visok prinos..
Fotografija: Deositphotos.com. Autor: HeikeRau.
Kalorijski sazreli plod je samo 45 kcal, yoshte sadrži 0,2 g masti, 0,7 g proteina i 9,1 g ugljikohidrata..
Korisna svojstva
- Velika količina vitamina C ima dobar učinak na imunitet. Zbog toga je bobica korisna za liječenje i prevenciju prehlada..
- Pomaže u ponovnom uspostavljanju hemoglobina u slučaju složenog liječenja anemije u kombinaciji s drugim sredstvima..
- Normalizira probavni trakt. Pijenje yohsht mnogih ljetnih stanovnika omogućuje vam da biste dobili osloboditi od proljeva i drugih poremećaja želuca.
- Uz hipertenziju bit će korisno dodati u vašu prehranu bobice pomiješane s medom..
- Veliki broj fitoncida u sastavu ploda po prirodi je namijenjen suzbijanju prehlada, mikrobnih infekcija i žarišta upale u tijelu..
- Yoshta obnavlja zalihe važnih elemenata u tragovima u tijelu zbog bogatog mineralnog sastava.
- Anthocyanini i vitamin P poboljšavaju cirkulaciju i jačaju zidove krvnih žila..
- Mala količina šećera bit će korisna osobama s dijabetesom, kao i gubitkom težine. Yoshtu se može dodati u prehranu dijetama, jer plodovi ubrzavaju metaboličke procese i potiču spaljivanje rezervi masti.
- Stimulira izlučni sustav da izlučuje radionuklide i toksine iz tijela.
Šteta i kontraindikacije
- Ako ste preosjetljivi, alergični na vitamin C i skloni trombozi, ova bobica se ne smije konzumirati..
- Ne preporučuje se yoshta i problemi sa želucem: kolitis, čirevi i drugi poremećaji.
- Obožavatelji ovih neobičnih hibridnih voća trebaju promatrati mjeru, inače se može razviti alergijska reakcija. A ako već imate negativnu reakciju na ogrozda ili crne ribizle, bolje je da se suzdržite od jedenja bobica..
Dud: korisna svojstva, sastav i kontraindikacije.
Recepti su prazni
Većina bobičastog voća napravljena je od džema, kompota ili zamrznuta za zimu. Ljubitelji jakih pića pripremili su domaće vino bogato vitaminima iz yoshta.
Yoshta Jam
- Crush u blender bobice u pire stanje. Dodajte 2 puta više šećera.
- Ostavite da se infundira 2-3 sata. Povremeno promiješajte da biste otopili šećer i ravnomjerno pomiješajte s bobicama..
- Nanesite masu preko steriliziranih staklenki, prekrijte gazom i pokrijte je vrhom.
Yoshta džem držite na hladnom mjestu ne dulje od 6 mjeseci. Ovom metodom kuhanja ostaje većina korisnih elemenata slatkog proizvoda.
Jam od yoshta
- Uzmite bobice i šećer u omjeru 1: 2. Namočite voće ili usitnite u miješalici. Zatim, dok se polako miješa, dodajte šećer u masu..
- Ponovno promiješajte i ostavite dok se šećerne mrvice ne otopi. Stavite malu vatru i kuhajte dok se ne zgusne..
- Razmažite džem preko staklenki i zatvorite poklopce..
Yoshta kompot
- Operite i osušite bobice. Ulijte u steriliziranu posudu (do sredine) i ulijte 1 l kipuće vode..
- Ostavite 5 minuta da se istopi, a zatim ispustite vodu u drugi spremnik. Dodajte oko 250 g šećera i pustite da proključa..
- Sipajte sirup u staklenku bobičastog voća i zatvorite poklopac. Okrenite svaku posudu, umotajte u topli ručnik ili deku, a zatim ostavite da se ohladi..
Vino iz yoshta
- Uzmite 4 kg bobica, zgnječite ih i ulijte u posudu dizajniranu za 10 litara.
- Dodajte 2 kg šećera i pokrijte gotovo do vrha toplom prokuhanom vodom..
- Stavite gumenu medicinsku rukavicu na vrh boce i ostavite da se prolije..
- Nakon mjesec dana potrebno je procijediti vino, istisnuti bobice i baciti ih..
- Ostavite na dan da se vino slegne, a zatim dodajte kilogram šećera.
- Pričekajte još mjesec dana i dodajte pola kilograma šećera u spremnik, a mjesec dana kasnije - isti iznos. Nakon toga vino će biti spremno.
Yoshta za mršavljenje
Zbog niskog kalorijskog sadržaja i niskog sadržaja masti, često se dodaje u prehranu mršavih antocijana koji ubrzavaju metabolizam i pomažu u razgradnji masti u tijelu..
Zajedno, ova korisna svojstva pomažu vam da brže izgubite težinu bez štete po zdravlje..
Za gubitak težine, dodajte oko 500-700 g voća u vašu prehranu 2 tjedna. U isto vrijeme vrijedi odbiti visokokaloričnu hranu..
Ili možete pratiti 7-10 dana sljedećeg dijetnog programa, izmjenjujući prvi i drugi izbornik. Za to vrijeme izgubit ćete oko 3 kg..
- Prva opcija:
- Doručak: yoshta (100 g), kriška cjelovitog kruha s kriškom sirovog sira;
- Za ručak, jesti voće i nemasni sir (200 g);
- Na snack snack 200 g bobica;
- Večera: 2 čaše kefira niskog interesa.
- Druga opcija:
- Doručak: kaša i yoshta kompot;
- Ručak: komad kuhanih pilećih prsa i bobica (200 g);
- Na snacku snack 200 g voća;
- Večera: 200 g svježeg sira i čaša yoshta kompota.
Zabranjeno je piti čaj i kavu - samo običnu vodu. Yoshta ne samo da će pomoći da izgubite težinu, ali i zbog svojih korisnih svojstava - za poboljšanje imuniteta..
Izuzetne korisne osobine ogrozda.