Vjeruje se da je čovjek prije mnogo stoljeća koristio metu u Aziji i mediteranskoj regiji. Prema medicinskom centru države Maryland, čaj iz lišća ove biljke olakšava probavu, stanje u sindromu iritabilnog crijeva, učinkovito kod probavne smetnje. Mirisni letci sadrže vitamine A, C i B12, biološki aktivnu komponentu mentola i druge hranjive tvari koje su dobre za zdravlje..
Fotografija: ..com. Autor: Natashamam.
U narodnoj medicini čaj od metvice koristi se za liječenje prehlade, olakšava disanje, ublažava glavobolje, menstrualne grčeve, mučninu, proljev, trbušnu napetost, povećanu nervozu i akne. Nedavno su postojali dokazi da je ovo osvježavajuće piće korisno za gubitak težine i pomaže tijelu sagorijevati masnoće.
Dijetetska svojstva
Američki znanstvenici kažu da metvica poboljšava protok žuči u probavnom sustavu. To je žuč koja je uključena u razgradnju masti i pomaže dijelovima hrane brže proći kroz probavni trakt. Međutim, službena medicina još nije potvrdila da listovi mente pridonose gubitku težine..
Ova biljka se odavno koristi u raznim dijetama. Primjer je "dijeta ravnog trbuha" koju preporučuje Američka udruga za prehranu. Osim ograničenja u prehrani, ovaj plan prehrane preporučuje piti puno vode s korijenom đumbira, krastavcem, limunom i lišćem mente bez šećera..Postoji dijametralno suprotan pogled. Počasna profesorica na Sveučilištu Minnesota, Judith E. Brown, u svojoj knjizi "Prehrana tijekom života", dovodi u pitanje učinkovitost čaja od metvice u borbi protiv prekomjerne tjelesne težine i takvu tvrdnju naziva neutemeljenom.
Aroma za smanjenje apetita
Zanimljiv članak objavljen je u New York Timesu 17. lipnja 2009. godine. U njemu je Brian Raudenbush, profesor psihologije na isusovačkom sveučilištu Wheeling (Zapadna Virginia), eksperimentalno dokazao da miris paprene metvice potiskuje apetit. 40 osoba inhaliralo je miris od nane svaka 2 sata tijekom 5 dana.
Sudionici eksperimenta željeli su jesti manje, a njihov prosječni dnevni unos smanjen je za čak 1800 kalorija. Ispada da samo miris mente može prevladati osjećaj gladi i želju da jede nešto masno ili slatko..
recepti
Ako još uvijek odlučite vjerovati savjetima tradicionalne medicine, pijte samo čaj od mente..
- Prva metoda: sipajte kipuću vodu 1-2 žličice. suha menta, ostaviti u čaši 10-20 minuta, procijediti i popiti do 5 puta dnevno. Za više okusa možete dodati do 5 svježih letaka u šalicu..
- Druga metoda: dodajte jednu kap prirodnog ulja mente u čašu običnog ili biljnog čaja i uživajte. Čuvajte se korištenja eteričnih ulja za okus soba - oni mogu sadržavati toksine..
Kako bi se ubrzao gubitak težine, lišće mente može se dodati klasičnom zelenom čaju. Nakon objavljivanja u 2006. godini časopisa Molecular Studies of Food, zeleni čaj ima pozitivan učinak na tjelesnu težinu i apsorpciju masti u tijelu. Prehrambena vrijednost objašnjava se prisutnošću snažnog antioksidativnog epigalokatehin galata (EGCG) i kofeina u napitku..
Oprez ne boli
Sam je čaj od metvice siguran čak iu velikim dozama, to prepoznaju ne samo travari, već i profesionalni ministri medicine. Napitak je kontraindiciran kod trudnica i dojilja, alergija i osoba koje uzimaju određene lijekove (u ovom slučaju potreban je liječnički savjet). Posebnu pozornost treba posvetiti gastroezofagealnoj refluksnoj bolesti (GERB), hiatalnoj kili i žučnim kamencima..
Korisna svojstva čaja s lavandom.