Astaksantin (ponekad se naziva astazantin- prirodni pigment ružičaste nijanse među karotenoidima. Daje boju lososu, rakovima i nekim vrstama algi. Mnogo ove tvari sadržano je u krilu (mikroskopskim rakovima) i škampima (njihove korisne osobine detaljno su opisane u ovom članku).
Fotografija: ..com. Posted by: tajkun.
Znanstvenici su zainteresirani za medicinska svojstva astaksantina kao jednog od moćnih antioksidanata. Konkretno, korisno je za oči, sprječava makularnu degeneraciju i sljepoću povezanu s ovim stanjem. Također je dobar alat za mršavljenje..
U mikrobiološkoj industriji, astaksantin se dobiva iz kulture crvenog kvasca Phaffia rhodozyma, otkrivene 70-ih godina XX. Stoljeća..
U borbi protiv slobodnih radikala
Svake sekunde naše stanice napadaju slobodni radikali. Izvori tih štetnih molekula su doslovno svugdje: u hrani, u okolišu, u sunčevom zračenju. Aktivnost slobodnih radikala ometa regeneraciju stanica, izaziva srce i rak..
Astaksantin je snažan antioksidans koji štiti stanice od štetne oksidacije i vraća ih nakon oštećenja. Terapijske doze ovog spoja su 10 puta jače od beta-karotena i 500 puta jače od vitamina E.
Hrana bogata antioksidansima vaš je prvi korak prema zdravlju i harmoniji..
Kako pomoći izgubiti težinu
Da biste izgubili težinu, morate stvoriti kalorijski deficit u tijelu da biste spalili svu energiju koja dolazi iz hrane, plus pohranjene masti. Ako jedete puno, mnogo više od troškova energije, za vas se osiguravaju dodatni kilogrami.
U "Časopisu bioloških znanosti, biotehnologije i biokemije" iz 2007. godine predstavljeni su rezultati zanimljivog eksperimenta. Laboratorijski miševi s pretilošću kada su dodani u ishranu astaksantina pokazali su smanjenje rezervi tjelesne masti. Dobitak tjelesne mase je također usporen. Kako se ispostavilo, karotenoid ubrzava metabolizam lipida (masti), a ne onaj u kojem je uključena glukoza..
U izdanju Ateroskleroze iz travnja 2010. godine, Hiroshi Yoshida je rekao da su pacijenti koji uzimaju astaksantin imali smanjenje triglicerida u krvi i povećanje "dobrog" (HDL) kolesterola. Ovi fiziološki čimbenici također utječu na metabolizam i gubitak težine..
Osim toga, astaksantin povećava izdržljivost mišića i ubrzava oporavak nakon teških fizičkih napora. Nije slučajno da to mnogi sportaši u SAD-u prihvaćaju..
Ispravno prihvaćamo
Unatoč činjenici da učinkovitost astaksantina u smanjenju težine zahtijeva dodatna istraživanja i mjerodavne dokaze, danas možete početi uzimati ovaj karotenoid kao pomoć pri gubitku težine.
Prvo povećajte količinu divljeg lososa, pastrve i drugih ružičastih plodova mora (račići, jastozi, rakovi) u svojoj prehrani. Izvrstan izvor astaksantina je krilovo ulje, koje se prodaje u kapsulama poput ribljeg ulja..
Ovaj antioksidans možete uzeti u tabletama. Klasična doza: od 2 do 5 mg dnevno. Budući da su njegove molekule topljive u masnoći, liječnici savjetuju dodavanje malo masti u prehranu. Na primjer, maslac ili kokosovo ulje i jaja.
Učinkovitost ovog dodatka prehrani ovisit će izravno o sposobnosti vašeg tijela da apsorbira karotenoide. Ovaj broj prosječno iznosi 85%, ali neki ljudi mogu imati 5% i 95%.
Druga važna točka: ni u kojem slučaju ne uzimajte sintetički astaksantin, koji se proizvodi iz naftnih derivata. Njegove molekule imaju drugačiji oblik, stoga su nestabilne. Dobro je da većina dijelova za mršavljenje i vida sadrži prirodni astaksantin dobiven iz crvenog kvasca..
Prije nego počnete, nemojte zaboraviti posavjetovati se s liječnikom i zapamtite: gubitak težine izravno ovisi o zdravom načinu života, pravilnoj prehrani i dobroj tjelesnoj aktivnosti. Neke tablete vam neće pomoći..