hrana

Lingonberry korisna i štetna svojstva

Lingonberry je zimzeleni grm s malim crvenim bobicama, koje se beru tijekom jesenske sezone. Dugo su se ta bobičasto voće nazivalo čarobnim, čudesnim i sve zahvaljujući bogatom kemijskom sastavu.

Lončić može pružiti ne samo gastronomski užitak, već i pružiti prave zdravstvene prednosti - bobice se koriste za liječenje mnogih bolesti.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Nutritivna vrijednost 100 g: 

  • Sadržaj kalorija: 46 kcal
  • Protein: 0,7 gr
  • Masti: 0,5 gr
  • Ugljikohidrati: 8,2 gr

Prikaži cijeli popis

  • Dijetalna vlakna: 2,5 g
  • Organske kiseline: 1,9 grama
  • Voda: 86 g
  • Mono - i disaharidi: 8,1 gr
  • Škrob: 0,1 g
  • Jasen: 0,2 g

Elementi makronaredbe:

  • Kalcij: 25 mg
  • Magnezij: 7 mg
  • Natrij: 7 mg
  • Kalij: 90 mg
  • Fosfor: 16 mg

vitamini:

  • Vitamin PP: 0,2 mg
  • Beta-karoten: 0,05 mg
  • Vitamin A (ER): 8 mcg
  • Vitamin B1 (tiamin): 0,01 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,02 mg
  • Vitamin B9 (folni): 0,03 ug
  • Vitamin C: 15 mg
  • Vitamin E (TE): 1 mg
  • Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,3 mg

Elementi praćenja:

  • Željezo: 0,4 mg
  • Mangan: 0,65 mg

Razmatrana bobica može pojesti bilo koju osobu, bez obzira na tjelesnu težinu - kaloričnu brusnicu samo 46 kcal po 100 grama, što je iznimno malo za tjelesnu masnoću.

No, njegov kemijski sastav je vrlo bogat, štoviše - sve komponente su tako kompetentno uređene od same prirode, da predstavljaju pravi medicinski kompleks. Ovdje su samo neki od elemenata: škrob, vitamini P, B, A, C, E, organske kiseline, željezo, monosaharidi, mangan, disaharidi, dijetalna vlakna.

Korisna svojstva brusnica

Vjeruje se da su najkorisniji dio grma koji se smatra promatranim - lišće - koje se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini, koncentriraju većinu svih korisnih sastojaka. Na primjer, listovi brusnice, a dijelom i bobice, imaju sljedeće učinke:

  • povratan;
  • dezinfekciju;
  • antipiretik;
  • diuretik;
  • tonik;
  • vitamina;
  • zacjeljivanje rana;
  • antihelmintik;
  • diuretik;
  • koleretik;
  • antisclerotic i druge.

Ako smatramo da je brusnica lijek, koristi se za liječenje mnogih bolesti.. Najčešće se smatra grm:

  • gastritis s niskom kiselošću želučanog soka;
  • reumatizam;
  • visoki krvni tlak;
  • artritis;
  • beriberi;
  • taloženje soli;
  • neuroza i depresija;
  • koronarna bolest srca;
  • tumori benigne i / ili maligne prirode;
  • dijabetes;
  • pretilosti;
  • unutarnje krvarenje različite etiologije;
  • urološke patologije.

Ako su se prije koristili samo dijelovi dotičnog postrojenja u tradicionalnoj medicini, sada se mogu kupiti homeopatski lijekovi, lijekovi, kozmetički preparati na bazi lišća i bobica borovnice..

Štetna svojstva brusnica

Prvo, morate znati sigurno da nema alergija na lingonberije (bobice i lišće). To je prilično jednostavno shvatiti ovu točku - morate mijesiti jednu bobicu i pažljivo podmazati nastalu masu na laktu (unutarnja strana), nakon pola sata bit će rezultat - ako se koža nije promijenila, možete sigurno koristiti lingonije i koristiti kao lijek. Inače, morate napustiti ovu biljku..

Drugo, sadržaj u kemijskom sastavu organskih kiselina lončića uzrokuje kontraindikaciju za uporabu ove biljke osobama s dijagnozom:

  • gastritis s povećanom kiselošću želučanog soka;
  • nizak krvni tlak;
  • čir na želucu i / ili čir duodenuma;
  • urolitijaze.

Imajte na umu: u slučaju gore navedenih bolesti, strogo je zabranjeno koristiti svježe brusnice. Što se tiče izvedivosti korištenja raznih biljnih lijekova, posavjetujte se s liječnikom..

Kako jesti brusnice

Da bi se postigao željeni terapijski učinak, preporučuje se unaprijed razumjeti pravila korištenja dotične biljke.. Evo nekoliko preporuka stručnjaka.:

  1. Sok lončića pomoći će normalizaciji i stabilizaciji psiho-emocionalne pozadine, poboljšati funkcioniranje središnjeg živčanog sustava, osloboditi se glavobolje i opće slabosti.
  2. Svježe bobice smanjuju količinu "lošeg" kolesterola u krvi, mogu se jesti i za prevenciju ateroskleroze, u liječenju koronarne bolesti srca i visokog krvnog tlaka..
  3. Sok od bobica lončića blagotvorno djeluje na crijevnu funkciju - osobito poboljšava njegovu peristaltiku, ublažava kronični zatvor, normalizira mikrofloru.
  4. Brusnica infuzija lišća pomaže nositi se s bolestima bubrega i jetre, žučnog mjehura - to mora biti jedna od komponenti u kompleksnoj terapiji.

  1. Mješavina bobica bobica s medom korisna je kod tuberkuloze, upale pluća, bronhitisa, kroničnih i akutnih oblika toka, pri kašljanju s krvlju.
  2. Jagode bobice značajno poboljšavaju učinak antibakterijskih lijekova i sulfonamida - ovaj lijek preporučuju liječnici za uporabu osobama koje su u razdoblju oporavka nakon teških patologija i / ili kirurških intervencija..
  3. Brusnica listovi decoction će biti korisna za giht, kronični umor, smanjen imunitet, liječenje bolesti kože. Takve decoctions će spasiti trudnica od edema u drugoj polovici trudnoće, pomoći da se brzo izliječiti bolesti usne šupljine (stomatitis, gingivitis) \ t.

Lingonberry nije samo ukusna bobica, koja se koristi za izradu voćnih napitaka, pite, džemova i kompota. Ovaj grm, male veličine, može donijeti opipljivu korist ljudskom zdravlju - čak i ako nema potrebe za vođenjem terapije uz pomoć lončića, nikada nije dobro pojačati imunološki sustav, osloboditi se kroničnog umora i poboljšati psiho-emocionalnu pozadinu..