Rajčice su bogate raznim biološki aktivnim tvarima. Takav svijetlo ukusno povrće može normalizirati kiselost crijevne mikroflore, kao i spriječiti starenje stanica. Redovita konzumacija ukusnih rajčica za hranu značajno smanjuje rizik od raka. Rajčice imaju snažna antioksidativna svojstva koja potpuno neutraliziraju slobodne radikale u ljudskom tijelu..
Ogromna količina likopena nalazi se u uobičajenoj pasti od rajčice, koju suvremeni stručnjaci savjetuju da jedu. Rajčice su namijenjene za čišćenje zidova krvnih žila, sprječavanje moždanog udara i srčanog udara, kao i za liječenje ateroskleroze. Iscjeljivanje soka od rajčice nužno je za sve osobe koje pate od crijevnog ili želučanog čira.
Nadražene rajčice koriste se izvana za liječenje čireva, čireva i erizipela kože. Takav lijek je također indiciran za teške proširene vene. Rajčica djeluje čudesno na stanje cerebralnih žila, kao i sprečava stvaranje masnog tkiva u jetri, dok normalizira razinu kolesterola u krvi. Također treba napomenuti da rajčice su u mogućnosti smanjiti težinu, normalizirati metabolizam ugljikohidrata, poboljšati funkcioniranje očiju i reproduktivnog sustava, osigurati pravilnu staničnu prehranu i vratiti funkcioniranje živčanog sustava..
Za moderne vrtlara da uzgajaju velike slatke rajčice ne uzrokuje nikakve poteškoće. Međutim, trebali biste uzeti u obzir određene značajke uzgoja tako ukusnog povrća. Klikom na vezu možete pročitati o različitim načinima hranjenja rajčice na otvorenom polju i stakleniku.
Sorti takvih zajedničkih povrća ima ogroman iznos. Razlikuju se u brzini zrenja ploda. U nekim ranim sortama zrenja, vegetacijska sezona ne prelazi 100 dana. Popularne sorte debele kože mogu se dugo čuvati. Uz to, rajčice se razlikuju u različitoj boji voća. Vrste kasnog sazrijevanja mogu se uzgajati gotovo cijele godine u staklenicima, dok se sadnja, u pravilu, provodi u prosincu.
Sadržaj članka:
- Vrste stakleničkih rajčica
- Otvorene sorte rajčice
- Sorte rajčice za Sibir
- Sorte najslađih rajčica
- Sorti rajčica za Moskvu regiji
- Roze od rajčica
- Nisko rastuće sorte rajčica za staklenike
- Vrste zakržljanih rajčica za otvoreno tlo
- Hibridni rajčice
- Nizozemske sorte rajčice
- Žute sorte rajčice
- Najbolje sorte rajčica
- Uzgoj rajčica
- Primjena rajčice
Vrste stakleničkih rajčica
Od nevjerojatne raznolikosti različitih hibrida i sorti rajčica, svaki pojedini vrtlar daje prednost jednom, a drugi tihi jer postoji mnogo kriterija za ocjenjivanje odabranih rajčica. Može se reći da je većina vrtlara koji uzgajaju rajčice u stakleničkim uvjetima popularne sorte kao što su "Budenovka", "Chevalier", "Shustrik", "Crveni obrazi", "Kostroma", "Erema", "Palača", "Admiralitet", "Eupator", "Sultan", "Blagovest" i drugi. Također možete preporučiti kasno sazrijevanje sorte Sibiryak, Ural hibrid i srednju sezonu Kamčatka za sadnju.
| Budenovka  dečko  Shustrik  Crveni obrazi  Kostroma  Erema  palača |
Otvorene sorte rajčice
Među ranim sortama namijenjenim za otvoreno tlo, moguće je uočiti takvu raznolikost kao "Riddle". Ima okrugle glatke plodove s gustom kožom. Ako ova biljka ne ukloni posinke, onda će rajčice biti malo manje, ali mnogo ukusnije. Sorta "Anastasia" formira visoki grm i veliku količinu voća u kratkom vremenu. Masa plodova u pravilu je oko 200 grama. Kao rezultat toga, iz jednog običnog grma može se prikupiti najmanje 10 kg. Sorta "Prinos" je nešto lošija od "Anastazije", prinos ne prelazi 9 kg po grmu..
Iz sredine se može razlikovati sorta "Raspberry Giant". On zaslužuje pohvalu zbog svojih velikih, spljoštenih, slatkih plodova. Nizozemska sorta "Roma" može se pohvaliti srednjim plodovima težine ne više od 100 grama. Međutim, do 20 lijepih čak i rajčica može se formirati istovremeno na jednoj četkici. Visina takvih grmlja može biti oko pola metra..
Od sorti srednje zrenja za otvoreno tlo s velikim plodovima, sorta "Giant-5" ili "Pink Elephant" je drugačija. Nježni sićušni plodovi u sortama "Gardener" i "Matroskin". Prinos takvih biljaka može doseći 12 kg iz jednog dobrog grma. "Hybrid-35" ima čak i rajčice s nevjerojatnim okusom.
Od kasnih sorti sazrijevanja, Wonder of the World je osobito popularan. Takva egzotična žuta sorta svojim brojnim plodovima osvaja do 40 komada na jednoj četkici. Osobito su ukusni u ukiseljenom obliku..
| zagonetka  Anastasia  obilan  Malina div  Romi  Ružičasti slon |
Sorte najslađih rajčica
Pravi vrtlari se savjetuju da posade takve slatke vrste rajčica kao "Orange Pear", "Rio Grand", "Bull's Heart" i "Cherry". Plodovi ovih biljaka su vrlo mesnati, imaju neusporediv okus, veliki broj korisnih elemenata u tragovima. Osim toga, oni su lijepo pohranjeni za dugo vremena..
| Bull srce  Ružičasti med  Narančasta kruška  Rio Grand  tartuf  trešnja  Glavni vrt F1  Chernomor  Narančasti div  |
Sorte rajčice za Sibir
Ispravno odabrane sorte su zalog za odličan prinos. Za klimu u Sibiru, hibridni F1 će biti odličan izbor. Čak iu nepovoljnim uvjetima daje visoke prinose. Od ranog sazrijevanja možemo preporučiti "hrast", "svibanj rano" i "jabuke na snijegu". Od visokih se mogu spomenuti sorte "Olya-F1", "Ox-Heart" i "De Barao". Sredinom sezone sorta "Obljetnica Tarasenko" ima veliki plosnati okrugli plodovi. No, masa crvenih i ružičastih "Giantsa" može doseći 500 grama, dok oni osvajaju svojim nevjerojatnim okusom. Osim toga, treba zapamtiti takve velike plodne sorte kao što su "kralj Londona" i "ruski Bogatyr"..
| hrastić  Svibanj rano  Jabuke u snijegu  Olya-F1  Ox srce  De barao |
Sorti rajčica za Moskvu regiji
Takav vrt usjeva kao rajčica je vrlo popularan, jer se lako uzgaja u Moskvi regiji i ima izvrstan okus. Za uzgoj rajčica u takvim klimatskim uvjetima preporučuje se odabir različitih sorti ranog ili srednjeg zrenja. U pravilu, za sazrijevanje takvih plodova neće trebati više od 90 dana. Oni se mogu sijati odmah u otvorenom tlu nakon kraja kasnog moskog mraza. Takve sorte omogućit će prikupljanje izvrsne berbe najslađih i zrelih rajčica. Može se primijetiti takve popularne sorte za moskovsku regiju kao "slatka hrpa", "bijelo punjenje", "sultan", "sibirski rano" i "Andromeda"..
| Slatka hrpa  Bijelo punjenje  sultan  Andromeda  Sibirski rano  |
Roze od rajčica
Sorte ružičastih rajčica odlikuju se velikim plodovima i ranim zrenjem. Masa voća može biti veća od 200 grama. Kompaktni, ali snažni grmovi mogu se pohvaliti otpornošću na razne bolesti. Na potpuno zrelim plodovima nema mrlja, a njihova bogata ružičasta boja i iznimne osobine okusa čine takve divne sorte iznimno popularnim kod mnogih modernih vrtlara. Za one koji uživaju u izvrsnom okusu, preporučuju se zanimljive sorte: "Tarpan", "Kardinal", "Giant", "Pink Elephant", "Slav", "Glasha" i "Barbara"..
| tarpan  kardinal  gigantski  Ružičasti slon  Sloven  Glasha  Varvara |
Nisko rastuće sorte rajčica za staklenike
Sljedeće vrste zakržljanih rajčica imaju izvanredan okus, kao i povećane prinose. Njihovi plodovi nisu jako veliki, ali je sadržaj korisnih tvari mnogo veći od sadržaja drugih biljaka s velikim grmljem. Kompaktni grmovi sorti "Boni-M" počinju donositi plod nakon 80 dana. Posebnost sorte Bette smatra se sočnost malih plodova. "Gavrosh" je dizajniran za otvoreno tlo i impresionira svojom preuranjenošću. U isto vrijeme masa plodova ne prelazi 50 grama. Sjemenke ovih sorti se mogu sijati odmah na otvorenom tlu, eliminirajući potrebu za dosadnim rastom sadnica.
| Boni M  betta  Gavroche  Magus H  Narandžasta princeza  astečki  Crvenkapica |
Vrste zakržljanih rajčica za otvoreno tlo
Za otvorenu zemlju pogodnu za sve vrste zakržljanih rajčica. Ali popisujemo one sorte koje imaju visok prinos i otpornost na virusne bolesti:
| stolica za ljuljanje  turmalin  Ruski ukusni  Sunny Bunny  Buyan (borac)  Teška Sibir  balerina  Sibirski trostruki  |
Nisko uzgojne sorte rajčica za otvoreno tlo:
Hibridni rajčice
Hibridi rajčice imaju nevjerojatnu otpornost na veliki broj bolesti, za razliku od sortnih rajčica. Svi plodovi hibrida uvijek imaju ispravan oblik. Određeni hibridi imaju kompaktno grmlje s velikim brojem bočnih kratkih izdanaka. Oni su izvrsni za različite regije s hladnom klimom. Možemo razlikovati sorte kao što su "Caspar F1", "Junior F1", "Dina", "Semko-98 F1", "Iogen", "Bijelo punjenje-241", "Kviz", "Titan" i druge..
| Caspar F1  F1 junior  Dina  Semko-98 F1  IOGEN  Bijelo punjenje-241  titan  |
Nizozemske sorte rajčice
Takvo sjeme u gotovo svim slučajevima proizvodi nenadmašnu žetvu. Otporne su na razne bolesti. Odvojeno možemo spomenuti sorte kao što su Skif F1, Tarpan F1, Tolstoy F1, Rio Grande, Kristall F1 i Don Jose F1. Svi plodovi prikazanih sorti odlikuju se povećanom mesnatošću, gustom kožom i brzom klijavošću. Osim toga, ove rajčice imaju spektakularan izgled i neobičan okus.
| Skif F1  Tarpan F1  Debeli F1  Rio grande F1 kristal  Don Jose F1  |
Žute sorte rajčice
Žute rajčice sadrže mnogo vitamina, slađe su i vrlo lijepe. Smatra se da ne uzrokuju alergijske reakcije. Među malim sortama može se izdvojiti "Nula". Takva rana zrela sorta nepretenciozna je i ima visok prinos. Vrlo zanimljiva poljska sorta je Burstin. Grmlje imaju kompaktnu veličinu, a plodovi dosežu 200 grama. Ispravan oblik u obliku srca zviježđa rajčica Vaga privlači pozornost mnogih modernih vrtlara. Masa bogatog žutog ploda ponekad doseže 700 grama. Također treba napomenuti uzorke žute sorte "Zlatne kupole" i "Zlatno srce", koje su namijenjene za otvoreno tlo..
| nula  Amber Cup  Zviježđe Vaga  Zlatne kupole  Zlatno srce  Žute školjke  Azoyushka |
Najbolje sorte rajčica
Moderni uzgajivači donijeli su veliki broj različitih sorti. Može se reći da su sorte "Bely izli", "Bull's heart", "Andromeda", "Admiralteysky", "Nevskie", "Jewel", "Sibirski rano", "Rocket" i " De Barao. " U pravilu, svi su otporni na razne bolesti, težina jednog voća može doseći 200 grama, au okusu nemaju jednakog.
"Bijelo punjenje" - ova ultra rana sorta osvaja svojim malim, ukusnim voćem težine oko 90 grama. Crveni plodovi imaju okrugli ili ravan oblik. Produktivnost dostiže 4 kg iz jednog grma. Kada se uzgaja u staklenicima, možete očekivati prinose do 8 kg.
"Bull's heart" - ovo je fantastična sorta koju vole mnogi vrtlari zahvaljujući velikim slatkim plodovima. Ova sorta izvrsna je opcija za svježe salate. "Bullish heart" ima vrlo visoke stabljike. Oni su potrebni za uzgoj kako bi se vezali za dobru stabilnost. Sorta kasnog zrenja izuzetno je otporna na razne štetočine i bolesti..
| Bijelo punjenje Bull srce Andromeda ministarstvo ratne mornarice  Neva  dragulj  Sibirski rano |
Uzgoj rajčica
Sadnja rajčice na sadnice. Sjeme rajčica se formira u godini sjetve. Oni su mali i imaju trokutasto-reniformni oblik. Masa tisuću sjemenki ne prelazi 5 grama. Imaju sivkasto-žutu boju. Klijavost takvih ravnih sjemenki može se održavati oko 6 godina. Datum sjetve ovog povrća treba izračunati uglavnom od datuma planiranog presađivanja. U pravilu, sjeme treba sijati 50 ili 60 dana prije njega. Optimalni datumi sadnje mogu se zvati sredinom ožujka i početkom travnja. Ranije zasijavanje sjemenskog materijala je vrlo nepoželjno, jer će sadnice prerasti, i zbog toga će biti jako dugo nakon transplantacije..
Prije sjetve njihovih sjemena, preporuča se da ih potopiti za 12 ili 14 sati u posebnom rješenju potrebnih elemenata u tragovima. Za sadnju iskusni vrtlari preporučuju kupnju univerzalnog tla za rajčice i male posude. Smjesa tla je dobro izravnana i umjereno hidratizirana. Preporučuje se poseban spremnik za svaku pojedinu sortu. Odabrano sjeme se sije u unaprijed pripremljenim brazdama na udaljenosti od oko 5 cm jedna od druge, dok dubina ne smije biti veća od 1 cm..
Optimalna temperatura za klijanje može se nazvati 25 stupnjeva topline. Prvi izbojci u takvim uvjetima pojavit će se 5. dana. Nakon njihova izgleda, možete ukloniti film i staviti kutiju na prozor prag. Nakon otvaranja listova kotiledona, temperatura se može smanjiti na 15 stupnjeva Celzija. Držite svoje zalijevanje redovito, ali vrlo umjereno..
Kada saditi sadnice rajčice? Sadnice se mogu saditi nakon završetka mraza. Između redova treba biti najmanje 70 cm i od 20 do 60 cm u redu. Preporuča se unaprijed pripremiti mjesta rupa posebnim mjernim štapom. Prije sadnje, svaka jažica mora biti ispunjena šakom humusa pomiješanog s fosfatnim gnojivima. Treba napomenuti da su najbolje rezultate dali sadnice u saksiji, koje se odmah nakon iskrcaja ukorjenjuju nevjerojatno lako..
Kako uzgajati sadnice rajčice? Nakon sadnje rajčica, iskusni vrtlari preporučuju da ih se poveže s ličinkom na prilično jaku i glatku kolu, koja nije manja od jednog metra. Nema potrebe povlačiti peteljke na kolac. Kada rajčice dosegnu visinu od 40 cm, mogu se spojiti vrhovima od 4 komada. Pasynka rajčica izuzetno potrebna.
Uzgoj rajčica u stakleniku. Da bi se sadnice rajčice posadile u zagrijanoj staklenici u travnju, potrebno je sijati barem u veljači. Imajte na umu da će u ovom trenutku biti potrebna umjetna rasvjeta sjemena oko 12-13 sati dnevno za klijanje sjemena. Treba napomenuti da dnevna sunčeva svjetlost u tom razdoblju godine nije dovoljna za normalan rast biljaka. Prvih 3 tjedna nakon pojave izdanka, stabljike rastu vrlo sporo, au sljedećih 18-20 dana rast se značajno ubrzava. Optimalna temperatura za uzgoj sadnica je od 15 do 25 stupnjeva. Voda namijenjena navodnjavanju također treba biti vrlo topla - oko 20 stupnjeva..
Treba napomenuti da sadnice rastu u kutijama bez dodatnog hranjenja. Uz potrebno branje sadnica, preporučuje se odbacivanje slabih i bolesnih biljaka. Vodu sadnice najmanje jednom u 5-7 dana. Kada novi pastorci dosegnu duljinu od oko 5 cm, par vrhovnih izdanaka može se ukloniti. Dakle, ispada dobar standard sadnica, optimalna veličina koja varira od 15 do 35 cm, s deset dobro razvijenih lišća i formirana cvatovima. 3 dana prije sadnje sadnica na svom stalnom mjestu, kompetentni vrtlari preporučuju odrezivanje dva donja lišća.
Odrasle sadnice treba presaditi u vaš staklenik od prvog do petnaestog svibnja. Mali grebeni, u pravilu, izrađuju se uz staklenik, a njihov broj izravno ovisi o širini kompleksa staklenika. Optimalna udaljenost između par biljaka treba biti najmanje 40 cm, a potrebno je napomenuti da kreveti s posađenim sadnicama ne popuštaju i ne gomilaju se ljeti. Zračenje rajčica je obvezno, ali uglavnom je potrebno u fazi cvatnje. Pravilno zalijevanje treba biti umjereno i redovito, a onda možete dobiti slatko i mesnato voće..
Uvjeti uzgoja rajčice. Da bi se postigli dobri rezultati, glavni uvjet je briga o sadnicama. Redovito otpuštanje, oblačenje, zalijevanje, uklanjanje korova i nepotrebnih poprečnih izbojaka pridonose brzom rastu biljaka i njihovom plodonošenju.
10 pogrešaka pri uzgoju rajčica:
Primjena rajčice
Možete koristiti ne samo rajčice za ljekovite svrhe, nego i prekrasne vrhove grmlja. Infuzija osušenih i parenih vrhova brzo ublažava bolove u stopalima prilikom gihta. Takav se alat preporučuje za uzdizanje nogu. Wen i acne nestaju ako tretirate lice sa kriškom povrća. Svakodnevna uporaba jedne čaše soka od rajčice s čajnom žličicom meda ima tonički učinak na tijelo. Za primjetan učinak potrebno je 8-tjedno liječenje..
U slučaju poremećaja metabolizma indiciran je poseban lijek. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 1 kg rajčice i 300 grama jabuka, hrena i češnjaka. Sve treba sjeckati i dobro izmiješati. Uzmi ovu kašu je potrebno unutar 2 žlice na prazan želudac. Takav alat bez jabuka pomoći će da se brzo riješite kašlja. Uzmi u ovom slučaju treba biti 1 žlica prije obroka 3 puta dnevno. Za aterosklerozu i kroničnu zatvor, jednu čašu soka od rajčice treba konzumirati 10 minuta prije svakog obroka..