Činjenica da je šećer bijela smrt je odavno poznata svima. Svijet je tako uređen, da su najštetnije i zabranjene stvari obično najpoželjnije za osobu. Slatkiši i bilo koji proizvodi koji sadrže šećer glavna su zabrana koju će nutricionisti najprije reći. U borbi protiv pretilosti, šećer je proizvod koji morate zaboraviti. No često je to iznimno težak zadatak, jer svatko voli slatkiše. Štoviše, za neke ljude ovisnost o slatkišima može se usporediti s ovisnošću o drogama, a oni čak doživljavaju nešto slično drogi "razbijanju" ako im je uskraćena upotreba slatkiša. Zašto se javlja ovisnost o slatkišima i kako se boriti - čitajte dalje .
Učinkovite metode za uklanjanje ovisnosti o slatkišima.
Za produktivan rad mozga, glukoza je bitan element, a slatke namirnice su tako bogate. U ljudskom tijelu, sve je osmišljeno na takav način da je rad svih njegovih organa i sustava usmjeren na održavanje vitalnih funkcija..
Osoba dobiva mnogo više užitka od konzumiranja slatkiša nego iz zdrave, ali ne tako ukusne hrane..
To se objašnjava činjenicom da kada se jede ukusna hrana u ljudskom tijelu, oslobađa se hormon dopamin koji je odgovoran za zadovoljstvo. U potrazi za tim osjećajima, osoba postaje ovisna o slatkišima. A onda je sve na lancu: prekomjerna težina, psihološki problemi, ometanje stresa šećerom, a ovo je začarani krug.
Ovisnost o slatkišima:
- ovisnost o slatkišima je psihološki problem;
- za liječenje "šećer ovisnosti" ne može u potpunosti isključiti "lijek";
- nove metode u borbi protiv ovisnosti o slatkim.
Ovisnost o slatkišima je psihološki problem.
Zadovoljstvo koje osoba dobiva od jela ukusne hrane neka je vrsta nagrade za isporuku potrebnog izvora energije tijelu. Ali ne samo slatkiši su učinkovit način za zasititi tijelo. Proizvodi koji sadrže šećer brzo opskrbljuju tijelo energijom, ali se te rezerve također brzo smanjuju. Istodobno, uporaba drugih vrsta proizvoda može zasititi tijelo na duže razdoblje. Istraživanja pokazuju da u osoba koje su ovisne o slatkišima čak i fotografije njihovih omiljenih sokova aktiviraju sustav nagrađivanja u mozgu. A to dokazuje i činjenica da je cijeli problem u glavi osobe. Stvaranjem prave motivacije možete naučiti uživati u manje štetnoj, ali ne i manje ukusnoj hrani..
Za liječenje "šećera ovisnost" ne može u potpunosti isključiti "droga"
Stručnjaci sa Sveučilišta u Južnoj Kaliforniji proveli su zanimljivu studiju. 24 zdravih dobrovoljaca koji su prethodno mjerili razine glukoze, fruktoze, inzulina i drugih biljega sitosti u krvi, popili su 75 g fruktoze ili glukoze otopljene u vodi, a zatim gledali slike visokokalorične hrane i raznih predmeta. Nakon toga ispitanici su ocjenjivali stupanj gladi po bodovima. Kako se ispostavilo, ljudi koji su pili otopinu fruktoze osjećali su se gladnijima od onih koji su dobivali glukozu. Zato, biti na strogim dijetama, podrazumijevajući konzumaciju zaslađivača, dovodi do činjenice da osoba iznova i iznova jede niskokaloričnu hranu kako bi dobila dovoljno. No, ponavljanje stvara naviku, koja pak dovodi do ovisnosti.
Zaključak: kako bi se oslobodili ovisnosti o slatkišima, nemoguće je odrediti stroge zabrane..
Potrošnja slatkiša u malim količinama iu određeno vrijeme mnogo je učinkovitija u suzbijanju "šećerne" ovisnosti.
Nove metode u borbi protiv ovisnosti o slatkim
Ovisnost o slatkošću nije uzaludna u usporedbi s drogom, jer zaista postoji određena sličnost među njima. Trenutno, u borbi protiv ovisnosti o drogama, znanstvenici rade na živčanim lancima, što omogućuje postizanje dobrog učinka. Međutim, u borbi protiv ovisnosti o slatkišima, ova metoda je neodlučna za korištenje, budući da je moguće poremetiti normalno prehrambeno ponašanje osobe. Međutim, trenutno su u tijeku aktivna istraživanja na ovom području. Znanstvenici s Massachusetts Institute of Technology uspjeli su otkriti da se u prisutnosti nezdravih potreba za šećerom aktiviraju isti neuroni koji su odgovorni za normalnu konzumaciju hrane u našem mozgu. Možda će u budućnosti znanstvenici moći pronaći tvari koje mogu selektivno utjecati na te stanice i postati učinkovit lijek za ovisnost o šećeru. Ali danas je to pravi psihološki stav i snažna želja da se riješimo ovisnosti - najbolje oružje u borbi protiv ovisnosti o slatkišima..