Kao alternativa doručku ili večeri, kod kuće se može pripremiti prekrasna verzija aromatičnog deserta - smoothies. Smoothie recepti mogu biti vrlo različiti, sve ovisi o ukusnim preferencijama, glavna stvar u odabiru sastojaka - kompatibilnost proizvoda. Smoothies su posebno korisni za mršavljenje, oni su niskokalorični, bogati vitaminima i vlaknima. Osim gubitka težine, ova pića pomažu poboljšati probavu i očistiti tijelo od toksina i toksina. Razmotrite u članku kako napraviti smoothie kod kuće, pravila za piće i osnovne recepte.
5 osnovnih pravila kako napraviti smoothie kod kuće
Priprema zdravog i istodobno ukusnog pića uz pomoć miješalice je jednostavno i jednostavno, samo se morate pridržavati glavnih pravila i voditi računa o teoriji kompatibilnosti komponenti. Želite li da smoothie ima lijepu boju, ujednačenu teksturu i ugodan okus, odaberite sastojke ovisno o okusu i željenom rezultatu. Neophodno je da jedan slatki i jedan kiselo voće uđe u smoothie, jedan za boju i jedan za ujednačenu teksturu. Na primjer, banana daje piće slatkiše i lijepu kremastu teksturu, a možete dodati i mango za slatkiše. Također je važno zapamtiti o snažnom miješalici i dobiti strpljenje da napravite smoothie kod kuće..
Vidi također: Zeleni eliksir mladih: 5 magičnih recepata
Pravila o tome kako napraviti gladak:
- Nemojte dodavati previše vode ili druge tekućine, piće treba biti srednje gustoće, ali ne i tekuće;
- koktel će imati profinjen okus, ako je njegova tekstura homogena, bez grudica i čestica - pomiješajte sve sastojke u miješalici i, ako je potrebno, prođite kroz sito (smoothie podsjeća na gusti jogurt ili milkshake);
- Odaberite temperaturu od smoothieja - najbolje je piti hladno piće, ali ne i ledeno;
- Grickalice moraju biti slatke, stoga pazite da sastav sadrži voće (banane) ili prirodna sladila (med, girasol sirup);
- koristiti ne samo kravlje mlijeko za rastopiti dosljednost, ali i domaće kikiriki mlijeko.
Dakle, smoothie je hladno i zdravo piće koje sadrži voće, bobice, povrće ili bilje s dodatkom tekućine - jogurt, mlijeko, sok, sladoled..
Vidi također: Smoothies za mršavljenje: jednostavni i ukusni recepti
Prednosti korištenja smoothiesa:
- brzo kuhanje;
- mnogo recepata - možete mijenjati komponente i kombinirati jedni s drugima, svaki dan za stvaranje novih kombinacija;
- maksimalna korist od prirodnih i svježih sastojaka;
- Hranjivi i niskokalorični napici pogodni za doručak ili večeru.
Prije uporabe bilo koje komponente, provjerite ima li alergijske reakcije i nemojte koristiti sastojke koji mogu naškoditi zdravlju. Na primjer, često se javlja alergija na uporabu meda, avokada, repe, zelenila, ili liječnici ne preporučuju jesti chia ili laneno sjeme. U ovom slučaju, bolje je suzdržati se od korištenja tih komponenti i zamijeniti ih drugim.
Vidi također: Detox doručak: ujutro očistite tijelo
Smoothie recepti za mršavljenje i čišćenje tijela
Najhrabriji smoothie "Breeze"
Što je potrebno:
- banana (ili ½ manga);
- šaku malina;
- 1 čaša soka od naranče (ili 1 narančasta);
- nekoliko kriški lubenice;
- 1 žlica zobene kaše.
Kako kuhati: Pomiješajte lubenicu, malinu, bananu i zobenu kašu u miješalici, sipajte sav sok od naranče u miješalicu, ponovno tučite miješalicom i popijte.
Smoothies "Prehrana za mozak"
Što je potrebno:
- 1 ili 2 šalice borovnice;
- 1 banana;
- ½ avokada;
- čašu soka od nara;
- 1 žlica sjemenki chia;
- kocke leda (izborno).
Kako napraviti piće za mozak: Pomiješajte borovnicu, bananu, avokado, chia sjemenke u blenderu. Nakon što je smoothie dobio jedinstvenu konzistenciju, dodajte sok ili kockice leda..
Također će biti zanimljivo: Sjeme Chia - savršen način za mršavljenje
Grickalica ujutro
Što vam je potrebno:
- korijen đumbira;
- 1 jabuka;
- 1 žlica s brdom lana;
- šaku listova špinata;
- 1 čaša jogurta od badema ili kravljeg mlijeka.
Kako napraviti smoothies: U miješalici pomiješajte čvrste sastojke, umutite tekuće sastojke odvojeno, a zatim promiješajte. Ovaj oštar i blago kiseli koktel pružit će energičnost i dobro raspoloženje za cijeli dan..
Eksperimentiranje s izborom komponenata može biti vrlo dugačko, ali odaberite one recepte koji vam se najviše sviđaju, od kojih osjećate val snage. Ako ste se zapitali kako napraviti smoothie, dobro razmislite o tome koje povrće najviše volite, koje voće često jedete, a koje apsolutno ne možete koristiti.