Učenje suptilnosti prehrane uz zdravstvene prednosti, često nailazimo na koncept odvojene prehrane. To nije ništa drugo nego apsorpcija različitih u svom kemijskom sastavu komponenti u različitim obrocima i nakon određenog vremenskog razdoblja. Pravilna kombinacija proizvoda olakšava rad želuca i peretravlivat hranu u povoljnom načinu. Ovaj princip omogućuje održavanje zdravlja probavnog sustava i organizma u cjelini. Uz poseban izbornik, uobičajena je podjela hrane na skupine. Dodijelite meso, mliječne proizvode, povrće itd. proučavali su za vas najprihvatljivije i nepoželjnije kombinacije.
Kontroverzna kombinacija proizvoda: brašna i proteina
U jednom obroku nije preporučljivo koristiti brašno i hranu koja sadrži bjelančevine, jer je za probavljanje oba obroka potreban niz želučanih sokova. Nakon jednokratnog uzimanja ove dvije vrste hrane, rad želuca postaje težak, jer za probavu bjelančevina potrebni su sokovi iz želuca s visokim kiselinama, a proizvodi od brašna u takvom okruženju počinju fermentirati. Želtiju će biti mnogo teže raditi s takvom prehranom, što može izazvati razne vrste gastrointestinalnih bolesti..
Da biste olakšali rad želuca, izbjegavajte ovu kombinaciju:
• riba s rižom;
• pomfrit s piletinom;
• kanape s sirom;
• riba u krušnim mrvicama;
• kanapi i slični proizvodi.
Izbjegavajte kombiniranje namirnica koje sadrže proteine iz različitih skupina.
Ako želite kuhati nešto što sadrži bjelančevine, onda ne bi trebalo napraviti nekoliko vrsta posuđa. Višak proteina u našem tijelu može dovesti do bolesti poput gihta i reumatizma. Ove bolesti su uzrokovane proizvodnjom mokraćne kiseline u tijelu, što rezultira velikom konzumacijom proteina..
Pokušajte izbjeći takve kombinacije:
• šunka s omletom od jaja;
• omlet od sira;
• šunka i proteinski šejk itd.
Takvi eksperimenti s kombinacijom velike količine bjelančevina nalaze se samo među sportašima, osobito bodybuilderima. Ali čak iu njihovoj prehrani uravnotežena prehrana često prevladava..
Savršena kombinacija proizvoda od brašna, hrane koja sadrži šećer s proteinima
Odvojena prehrana ima svoje norme, pri čemu se pridržava toga, lako je napuniti energiju u tijelu i istodobno ne štetiti zdravlju. Ovdje je vrijedno obratiti pozornost na proizvode od brašna, koji se u jednom obroku preporučuje jesti samo u jednom primjerku. Pečenje i drugi proizvodi od brašna posebno su štetni za one koji vode sjedeći način života.
Ako odaberete odvojenu prehranu, onda u jednom obroku ne smije biti šećera, slatkih plodova, zajedno s proteinima životinjskog podrijetla. Ova kombinacija dovodi do procesa fermentacije, a proteini nemaju sposobnost normalnog probavljanja..
Prava kombinacija proizvoda: biljna ulja, brašno i kiselo voće
Ako ste naviknuti na posao da zgrabite kolač s narančom, onda definitivno ne pripadate borcima za poseban izbornik. Proizvodi od brašna i kiselo voće ne smiju se miješati, jer imaju različite razine probave. Probavljanjem voća želudac proizvodi kisele sokove koji su potpuno neprikladni za pečenje..
Masti životinjskog podrijetla u odvojenom jelovniku preporučuju se zamijeniti biljnim uljima, jer su bogata masnim kiselinama, koje su neophodne za naše tijelo. Suncokretovo ulje, maslina, kukuruz mnogo je korisnije od životinjskih masti, jer sprečavaju stvaranje kolesterola u tijelu.
Pravilna kombinacija proizvoda: grudi i mlijeko ne mogu se kombinirati ni sa čim.
Dinje i lubenice jedna su od najdražih delicija ljeta i jeseni, jer dobro utažuju žeđ i sadrže hranjive tvari. Njihov jedini nedostatak je dugotrajan proces probavljanja takve hrane. Stoga je bolje koristiti bashante jedan sat prije obroka, bez kombiniranja s bilo čim, kako bi im se omogućilo da u potpunosti probave i izbjegnu stvaranje plinova, bolove gastritisa itd..
"Voli samoću" i mlijeko, jer sadrži puno bjelančevina, i, poput bashtannye, dugo probavlja. Moguće je kombiniranje mlijeka s voćem, kuhanim ili svježim povrćem. Za one koji ne vole piti mlijeko bez peciva, zamijeniti ga jogurtom ili kefirom, ova su pića prilično ukusna i bez nepotrebnih kombinacija. Osim toga, tu je i jedan od najkorisnijih mliječnih proizvoda..
Zaseban izbornik temelji se na nekoliko principa, koji se sastoje u pravoj kombinaciji jela u jednom obroku.
Dakle, brašno proizvodi s protein-sadrže ne miješati, jer oni ne kombiniraju dinja i lubenica s bilo koje druge hrane..
Zasebna prehrana je određeni sustav koji je važan za brigu o svom zdravlju i obliku tijela. Mnogi uspješno koriste ovaj pristup kao metodu gubitka težine, jer ispravan rad probavnog sustava pomaže u suočavanju s viškom kilograma. Izbjegavanje pogrešne kombinacije proizvoda, pridržavanje načela odvojenih namirnica, što nije lako ovladati, kao što se čini na prvi pogled. Važno je zapamtiti kako jesti, kako ne bi umjetno preopteretili rad gastrointestinalnog trakta, jer je zadatak takve prehrane pomoći našem tijelu da se podesi na svaki element hrane odvojeno..