Zašto milijuni ljudi piju sok od žitarica svaki dan? Razlog tome je što žele biti zdravi, mladi i lijepi..
U seoskim područjima ljudi odavno su koristili pšenične klice i sok iz svojih mladica, od kada su ga počeli uzgajati. U kronikama Rima i Bizanta opisan je stari recept za piće, koji je korišten za zacjeljivanje rana i za potporu snaga ratnika na dugim marševima. Veliki umjetnik Rembrandt ima mrtvu prirodu, koja prikazuje mnogo različitih delicija, a među svim tim izobiljem - pšenične klice..
Godine 1930. provedeno je prvo znanstveno proučavanje svojstava klijavosti pšenice na mesojednim životinjama, koje su pokazale da bi, ako su grabežljivci hranili samo pšenične klice, živjeli, ali ako bi njihova prehrana uključivala samo zelenilo i povrće, npr. umrijeti zbog nedostatka proteina!
Sljedeća ozbiljna studija svojstava pšeničnih klica provedena je u četrdesetim godinama prošlog stoljeća od strane biologa Ann Wigmore. Napisala je više od 30 knjiga o svojim otkrićima i pomogla stotinama pacijenata da izliječe teške bolesti. Neke njezine knjige prevedene su na ruski, primjerice, program "Eliksir života". Annin rad natjerao je globalnu medicinsku zajednicu da posveti veliku pozornost neprimjetnim zelenim izdancima. Od tada je u medicinskim časopisima objavljeno više od četrdeset znanstvenih članaka o prednostima pšeničnih klica, a sve su te publikacije potvrdile sve više novih ljekovitih svojstava soka od pšeničnih klica..
Pedesetih godina dvadesetog stoljeća u Australiji i Novom Zelandu pojavio se novi proizvod pod nazivom Wheatgrass. Nakon toga, ovaj proizvod je godinama testiran na tržištu zemalja koje su stavile ljudsko zdravlje na prvo mjesto. Dokazano je da pšenične klice doslovno spašavaju ljude od svih bolesti. Na primjer, u Parizu, pšenične izbojke sada se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini s povrćem. A u Engleskoj, krošnje od sušene pšenice u kutijama prodaju se putem ljekarničkog lanca. U SAD-u se pšenične klice prodaju u pasteriziranom obliku, mljevene u prah ili u obliku tableta. Amerikanci koriste ovaj proizvod otprilike u istoj količini kao i jestiva sol..
Vrijeme kada su pšenične klice smatrane egzotičnom, otišle u daleku prošlost, danas su čvrsto ukorijenjene u našem životu. Na primjer, stanovnici SAD-a godišnje konzumiraju nekoliko desetaka tona pšeničnih klica, au Australiji i Novom Zelandu dnevno prodaju 2.500.000 doza (30 grama) ovog proizvoda s 19.000.000 stanovnika. Madonna i Ashley Judd ne predstavljaju svoj život bez soka pšeničnih klica. Ovaj sok odavno je najpopularnije zdravstveno piće u Londonu i Los Angelesu, au joga centrima smatra se kultom. Danas je pšenični sok široko rasprostranjen u Moskvi i St. Petersburgu. Ako se ranije u Europi i Americi sok od naranče smatrao najboljim izvorom vitamina i energije, danas je njegovo mjesto zauzimao sok od pšeničnih klica. Ujutro rano u londonskom Fushi-baru postoji red, a Madonna i Kate Moss, prije nego što se upuste u jogu ili krenu trčati, svakako popijte dio ovog divnog pića..
Sok od pšenične trave jedno je od najnevjerojatnijih medicinskih otkrića u posljednjem desetljeću. To je uistinu čudotvorni lijek koji pokazuje senzacionalne rezultate na području pomlađivanja tijela..
Bez kirurškog skalpela dobivate izvrstan učinak.!
Howard Late,
Direktor Instituta za preventivnu medicinu u Washingtonu, Ph.D..
Koristan pšenični klic
Izvana - to je neupadljiva trava. Kako bi mogla privući pažnju tolikih stručnjaka? Klijanje pšenice ima brojna jedinstvena svojstva koja mogu poboljšati ljudsko zdravlje, a svi ovi alati utječu na tijelo na apsolutno prirodan način..
Ako se okrenemo evoluciji, možemo vidjeti da se čovjek razvio na hrani zelenih biljaka. Nakon toga, to je dovelo do činjenice da nam na svim biokemijskim razinama odgovara svježe ubrano voće, orašasti plodovi i pšenične klice, kao i ključ njihove brave. Kada osoba prestane uzimati živu, svježu biljnu hranu, gubi mogućnost primanja bitnih vitamina, mikro i makro elemenata. Čim se biljka odsiječe od korijena, u narednih 15 minuta dramatično se smanjuje aktivnost enzima i dinamika životnih procesa u stanicama, a nakon otprilike jednog sata ta brojka već doseže razinu pozadine. Čudo koje se zove "život" završava.
Pogledajmo sada svaki korisni aktivni faktor zelenih pšeničnih klica, kako bismo smanjili njihovu originalnost.
Prvi čimbenik
Taj faktor danas počinje zanimati modernu medicinu. Prema metodi izlaganja, on nalikuje homeopatiji, međutim, načelo homeopatije je neutralizirati patogene podražaje uz pomoć takvih tvari, ovdje matrica zdravog stanja ulazi u tijelo. Kako se sve to događa??
Receptori usne šupljine, i točnije, pupoljci okusa vrlo su usko povezani s najstarijim strukturama potkorteksa mozga, koje kontroliraju metaboličke procese u tijelu i sve suptilne regulacijske procese..
Čim svježa trava uđe u usta, njezin sok prodire kroz sluznicu, stimulira primitivne prehrambene instinkte i hrani nas živom energijom. Kada svježi sok počne djelovati na okusne pupoljke usne šupljine, skupina neurona šalje signal dijelu mozga koji je odgovoran za obradu signala s tog receptora, a učinak je približno isti kao da ste se ujutro oprali hladnom vodom. Štoviše, blagotvoran učinak ima ne neutralna voda, već kompleks osjetila koji proizlaze iz kontakta s njim. Isto s pšeničnim klicama - njihov sok daje energiju, prije svega, u procesu konzumiranja, a tek tada u procesu probavljanja korisnih komponenti.
Iznad svega, ritam života pšenice vrlo je sličan ritmu ljudskog života, pa nam pomaže da se probudimo ujutro, a uvečer pomirimo tijelo i dobro spavamo. Jedini poznati lijek koji je vrlo sličan po učinku na pšenične klice je Vitamedin, stvoren na bazi meda. Naravno, među njima postoje razlike: postoji energija i dinamika u pšeničnim klicama, au toj pripremi postoji samo energija, ali nema dinamike..
Enzimi i enzimi
Sljedeći aktivni čimbenik u pšeničnim klicama nakon što je glavni čimbenik u životu jesu enzimi. Enzimoterapija je znanost o liječenju enzimima. Danas je na zapadu jedna od najčešćih vrsta anti-age terapije. Pšenična trava sadrži 461 enzima. U međuvremenu, čak iu najsloženijim kompozicijama jela nećete naći više od pola tuceta enzima. Enzimi su samo mali dio svih hranjivih tvari koje su zapravo prisutne u pšeničnim klicama. Svaki enzim ima svoj učinak na tijelo: koliko enzima, toliko načina za utjecaj. Pokušat ćemo ih, međutim, spojiti.
Prvo, enzimi pšeničnih klica imaju jedinstvenu sposobnost sudjelovanja u probavi. Oni, budući da su u želucu i crijevima, olakšavaju probavu hrane i smanjuju opterećenje gušterače.
Drugo, neki enzimi povoljno djeluju na oralnu sluznicu i gastrointestinalni trakt, poboljšavaju opskrbu organa kisikom, neutraliziraju upalu i vraćaju normalan stanični metabolizam..
Treći važan čimbenik je da sok od pšeničnih klica sadrži fermentirane elemente koji imaju sposobnost prodiranja kroz sluznicu ispod jezika izravno u krv (kao što je Validol) i humoralno (kroz tekuće medije) da imaju ljekoviti učinak na cijelo tijelo..
Četvrti put, možda najtajanstveniji i neistraženiji. Budući da je enzim kompleksna molekula proteina, sadrži aktivni ionski centar. Ali tijelo je tako konstituirano da ne dopušta nepoznatu molekulu proteina. Da bi se ušlo u tijelo, mora se podijeliti na peptide ili aminokiseline prije ulaska u krv, a nemoguće je dati bilo kakvu garanciju da se izvorna enzimska molekula formira iz ove aminokiseline. Ali ne zaboravite da uporaba biljnih enzima ima specifičan, snažan učinak na tijelo, karakterističan samo za ovaj enzim..
Poznati mikrobiolog prof. Pastushenkov razlikuje mnoge poznate enzime pšenice kao što su superoksid-dismutaza, citokrom-oksidaza i transhidrogenaza. U našoj zemlji, studija superksidizmutozy provedena u ranim 60-ih. Testovi su pokazali dobre rezultate u liječenju raka, a obranjena je doktorska disertacija, ali je ova tema zatvorena. Danas popularne kozmetičke tvrtke u Europi koriste superoksidizam u proizvodnji proizvoda za njegu kože koji djeluju antioksidativno, zaštitno i protiv starenja na stanice..
Citokrom oksidaza je enzim koji se nalazi u velikim količinama u pšeničnim klicama. On uglavnom upravlja procesom asimilacije kisika stanicama, pridonosi održavanju energetske ravnoteže. S obzirom na sve to, profesor Pastushenkov je otkrio antihipoksičnu aktivnost zelenih pšeničnih klica. Zbog toga se pšenične klice mogu koristiti za liječenje svih bolesti uzrokovanih nedovoljnom opskrbom tkiva kisikom: onkologijom, ishemijom, bronhijalnom astmom, bronhopulmonarnim bolestima itd..
Transhidrogenoza je naziv funkcije enzima koji je odgovoran za kretanje vode. A ako uzmemo u obzir činjenicu da smo 80% vode, a zahvaljujući tome se odvijaju svi metabolički procesi, onda se važnost ove funkcije ne može precijeniti. Nažalost, tijekom vremena proizvodnja ovog enzima se smanjuje, koža gubi vlagu, počinje uvenuti, blijedi i opušta se. To su enzimi pšeničnih klica koji pomažu eliminirati nedostatak vode u stanicama i podržavaju turgor kože..
Sada raspravljamo o nevjerojatnom živom pigmentu koji se zove klorofil i njegovoj ulozi u tijelu. Dokazana je činjenica da klorofil može inhibirati rast stanica raka. Doslovno ih spaljuje iznutra! Postoje čak i takvi lijekovi koji se temelje na koncentraciji klorofila, a njihov učinak je superiorniji od kemoterapije. Pšenična trava je jedan od glavnih dobavljača klorofila jer sadrži do 70% ove tvari.!
Još jedna važna značajka je da molekula klorofila točno kopira molekulu hemoglobina, samo u klorofilu u aktivnom ionskom središtu atom željeza je zamijenjen atomom magnezija. Zato je klorofil sposoban aktivirati funkciju stvaranja krvi i poboljšati krvnu sliku. Osim toga, klorofil ima prilično snažno svojstvo dezodoriranja. Istovremeno uklanja (a ne začepljuje) takve uporne mirise kao što su češnjak, cigarete i alkohol..
Vitamini i mikro-makronutrijenti
Na važnu ulogu koju vitamini igraju za ljudsko zdravlje, mnogi ljudi znaju. Ali ne znaju svi o ulozi mikro i makroelemenata i ne mogu u potpunosti procijeniti koliko su te tvari korisne za tijelo. Dobro zdravlje je nemoguće bez prave ravnoteže vitamina, mikro i makro elemenata koji nam omogućuju sintezu potrebnih enzima i proteina.
Ako znate da je područje u kojem živite izuzetno siromašno mineralima, možete, naravno, popuniti ovaj nedostatak s umjetnim vitaminsko-mineralnim dodacima. Osim toga, možete se zaštititi od nedostatka vitamina uz pomoć voća, povrća i sokova. Ali zašto trošiti toliko novca ako postoje klice pšenice koje su dostupne za apsolutno sve, a sadrže 32 vitamina i 39 minerala! Zašto ih ne uzgajate pravo u svoj prozor tako da možete održati zdravlje cijele obitelji u bilo koje doba godine.?
Sada ćemo razmotriti kako pšenične klice utječu na najduži i najsnažniji organ našeg tijela. U slučaju bolesti ovog organa pati cijelo tijelo. Težina ovog tijela je oko tri kilograma, ali ni kirurgu nije moguće držati ga u rukama. Govorimo, naravno, o crijevima. Kao što smo ranije spomenuli, zbog evolucijskih promjena, vlakna pšeničnih klica najprikladnija su za hranjenje prijateljskih bakterija, a gnojna mikroflora ih teško apsorbira. U zahvalnosti za tako zdravu hranu, kao i svaki drugi simbionat, bakterije nam daju vitamine potrebne tijelu..
Adsorpcijska svojstva
U klinici bolničke terapije 1. medicinskog instituta, kako bi se riješila bronhijalna astma i maksimalno smanjila alergijska pozadina tijela bolesnika, posebno je odabrana sorta pšenice. Tako da ima najveću sposobnost izlučivanja alergija iz tijela. Opet, vlakna proklijala pšenice vrlo dobro stimulira crijevnu peristaltiku, što pridonosi dobrom stolcu i prirodno čisti tijelo od toksina.
Pogledajmo sada kako se pšenične klice koriste u praksi. Na isti način na koji se svaki dan pere svaki dan, pere zube, obavlja druge higijenske postupke, korištenje pšeničnih klica treba ići u naš svakodnevni život. Osim prethodno opisanih bolesti, Ruski onkološki institut pod vodstvom profesora Petrova dokazao je da uporaba pšeničnih klica smanjuje broj metastaza i značajno inhibira rast tumora. Činjenica da su pšenične klice jedno od najučinkovitijih sredstava za prevenciju raka poznato je svakom onkologu od otprilike treće godine instituta. Dakle, vrijedi li čekati na probleme?
Rezultat uporabe pšeničnih klica
Redoviti unos pšeničnih klica pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu, povećava energetski ton, jača imunološki sustav, ima stimulirajući učinak i pomaže u liječenju od bilo koje bolesti. Svaki dan jedući dio zelenih klice, obnovite zdravlje, izbjegavajući neugodne učinke stresa, prekomjernog rada i drugih negativnih stanja. Čak i ako ste mladi i zdravi, pšenična trava ima ugodno iznenađenje za vas. Kako stručnjaci saznaju, redovito jedući pšenične klice, zadržavate mladost i produžavate aktivni život oko 30 godina.