Fotografija: ..com. Autor: lola19.
zelena salata
Prvobitno razvijena na toplom mediteranskom tlu, salata je postala jedan od najpopularnijih kataboličkih povrća na svijetu. Iako su njegove sorte brojne, postoje četiri glavne kategorije:
- Zelena salata je najlakša od svih i sadrži najmanje svih hranjivih tvari. Iceberg je najčešći tip.
- Crveno i zeleno lišće - dva svijetla predstavnika iz kategorije salate lišća. Njegovi listovi rastu od stabljike, a ne iz glave, kao glava.
- Maslac salata s lišćem koje podsjeća na cvjetanje ruže. Ima lagani uljni okus i istu teksturu..
- Zelena salata je posljednji reprezentativni i esencijalni sastojak Cezar salate. Ima hrskavu teksturu poput ledenog brijega, ali izraženiji okus..
limuni
Drugi zajednički katabolički proizvod je limun. Također, postoje tri vrste: slatko, kiselo i grubo.
- Slatko, on je limun Meyer, porijeklom iz Kine i nazvan po Frank Meyeru, koji ga je doveo iz Azije početkom 20. stoljeća. Ovaj limun ima tanku vanjsku kožu i slatkasto meso..
- Grubi limun, često korišten kao sastojak za uzgoj mnogih agruma, ima grubu debelu koru i narančasto-žuto meso.
- Kiseli limun je najčešća sorta koja se može kupiti u bilo kojem supermarketu. Ima kiseli okus i jak miris..
brokula
Jedan od najvažnijih kataboličkih proizvoda s hranjivim tvarima je brokula. Izuzetno je bogata vitaminima, uključujući A, C i B. Kalcij, željezo i cink su također prisutni u brokuli. Ovo povrće dolazi iz zemalja mediteranske regije, a lako ga je prepoznati po tamnozelenim grozdovima cvasti koje podsjećaju na krunu stabla..
Korisna svojstva brokule.
kupus
Bilo koja vrsta kupusa sadrži vrlo malo kalorija, ali mnogo vlakana, minerala i vitamina. U pravilu, što je kupus tamniji, njegova je nutritivna vrijednost viša. Stimulira metabolizam, normalizira kolesterol i liječi mnoge druge bolesti..
- Bijeli kupus bogat je vitaminom C, B-kompleksom, kalijem, fosforom, kalcijem, željezom i manganom.
- Karfiol se naziva zato što se njegova glava sastoji od mnogo malih cvatova. Ima manje grubo vlakno od bijelog srodnika, pa je prikladniji za iritabilno crijevo..
- Prokulice tretiraju bolesti srca i čak smanjuju rizik od raka. Sadrži mnogo vlakana, fosfora, kalija, željeza, vitamina B i A.
gljive
Gljive svih vrsta su katabolički proizvodi jer su bogate proteinima i vlaknima, izazivaju osjećaj zasićenja, dugo se probavljaju i vrlo su nisko kalorične. Ipak, gljive treba jesti u umjerenim količinama, jer se radi o hrani s gastrointestinalnim traktom.
alge
Alge ne sadrže gotovo nikakve kalorije, ali u njima ima vrlo mnogo dijetalnih vlakana, mikroelemenata i joda. To su crvene i smeđe alge, kao i morska kelj.
Ostali proizvodi
Gore navedeni proizvodi razlikuju se od općeg izbornika niskokalorične kataboličke prehrane, ali popis nije ograničen samo na njih. To također može uključivati:
- Povrće: repa, celer, bugarski papar, patlidžani i tikvice, luk, kiseljak, itd..
- Voće: jabuke, maline, brusnice, jagode, agrumi, ananas.
- Grudi piletine i puretine bez kože, ribe (lean), škampi.