Smokve su tropsko voće koje se uzgaja samo u južnim krajevima. Biljka se smatra najstarijom kultiviranom biljkom, je drvo, raste do 8 m visine i može proizvesti dva usjeva godišnje. Mnogi ljudi su apsolutno ravnodušni prema smokvama, smatrajući da je pretjerano, a ovo voće ima mnoga korisna svojstva..
Kemijski sastav i nutritivna vrijednost
Nutritivna vrijednost 100 g:
- Kalorije: 257 kcal
- Protein: 3,1 gr
- Masti: 0,8 gr
- Ugljikohidrati: 57,9 grama
Prikaži cijeli popis
- Dijetalna vlakna: 18,2 g
- Organske kiseline: 2 grama
- Voda: 16 gr
- Nezasićene masne kiseline: 0,2 g
- Mono - i disaharidi: 54,9 g
- Škrob: 3 gr
- Jasen: 2 gr
- Zasićene masne kiseline: 0,2 g
Elementi makronaredbe:
- Kalcij: 144 mg
- Magnezij: 59 mg
- Natrij: 11 mg
- Kalij: 710 mg
- Fosfor: 68 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,7 mg
- Beta-karoten: 0,078 mg
- Vitamin A (RE): 13 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,07 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,09 mg
- Vitamin E (TE): 0,3 mg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 1,2 mg
Elementi praćenja:
- Željezo: 0,3 mg
Smokve su dovoljno kalorijske voće, ali je njegov ukupni kemijski sastav zaista jedinstven. U smokvama postoje bjelančevine, ugljikohidrati i masti - prezentirani proizvod mogu sigurno koristiti osobe sa slabim zdravljem, tijekom oporavka nakon duge bolesti ili ozbiljne kirurške intervencije..
Općenito, smokve se smatraju skladištem korisnih tvari - glukoze, pektina, fruktoze, limunske i jabučne kiseline. Plodovi svježe smokve sadrže 24% šećera, ali su isti, ali suši, već imaju u svom sastavu 27% šećera. U proizvodu postoje tanini i organske kiseline..
Prednosti smokava - što je tajna
Osim vrlo visokih okusnih svojstava, smokve imaju i ljekovita svojstva.. Koristi od smokava mogu se navesti dugo vremena, ali ima nekoliko istaknutih stvari.:
- To je izvrstan lijek za liječenje dugotrajnog kašlja s bronhitisom i običnom prehladom, ali kako bi se poboljšao antitusični učinak, kuhati voće u mlijeku i piti u vrućem obliku u malim gutljajima svakih 2-3 sata u proizvoljnoj količini..
- Smokva ima veliku nutritivnu vrijednost i stoga je može sigurno konzumirati osoba koja želi povećati svoju težinu - na primjer, u slučaju distrofije.
- Plod egzotičnog stabla može podići raspoloženje, poboljšati psiho-emocionalnu pozadinu i ublažiti depresivna i stresna stanja..
- Zahvaljujući pektinu koji je sadržan u opisanom proizvodu, on služi kao odlično profilaktičko sredstvo za aterosklerozu..
- Egzotično voće sadrži mnogo kalija u svom sastavu - ova tvar jača srčani mišić i doprinosi normalizaciji srčanog ritma.
- Željezo sadržano u smokvama bit će spas za osobe s dijagnozom anemije zbog nedostatka željeza - i ukusne i zdrave..
- Opisani proizvod ima antipiretično i diaporetično djelovanje - kod prehlada, smokve ne samo da će ublažiti napade kašlja, već i normalizirati opće dobro..
- Fig ima snažno laksativno svojstvo, tako da u kroničnom zatvoru ovaj plod mora uvijek biti prisutan na stolu..
- Prisutnost vitamina B i magnezija u prezentiranom proizvodu ima pozitivan učinak na radnu sposobnost i depresiju raspoloženja i sindrom kroničnog umora..
Zanimljiva činjenica: Smatra se da je redovita konzumacija smokava u svježem i sušenom obliku (najmanje jednom svaka dva dana) prevencija raka. Znanstvene studije nisu potvrdile tu činjenicu, ali tradicionalni iscjelitelji insistiraju na tome. U svakom slučaju, bit će vrlo korisno jesti smokve - njegove prednosti su očite..
Smokve mogu i trebaju konzumirati buduća majka - tijekom trudnoće ugasit će osjećaj gladi (to će izbjeći prekomjernu dobivanje na težini), “donijeti” fetusu sve mikro / makroelemente potrebne za njegov rast i razvoj. Ali za sve njegove prednosti potrebna je konzultacija s ginekologom - možda će biti skrivenih faktora-kontraindikacija.
Šteta od smokava - kojima je kontraindicirana
Smokve, ovaj nevjerojatan plod u svom sastavu, imaju kontraindikacije za uporabu. Oni moraju znati da slatkoća ne donosi kasniju gorčinu u svijesti o pogoršanju zdravlja.. zapamtiti:
- uz redovitu uporabu smokava u bilo kojem obliku, potrebno je kontrolirati razinu šećera u krvi i urinu;
- strogo je zabranjeno unošenje u prehranu dotičnog voća za osobe oboljele od šećerne bolesti;
- ne možete jesti egzotično voće za bilo kakve bolesti probavnog trakta, a ako se pojave u kroničnom obliku, zabrana se odnosi samo na razdoblje pogoršanja;
- giht je stroga kontraindikacija za korištenje smokava - to se odnosi na bilo koju od njegovih količina;
- pretili ljudi također trebaju odustati od ove slatkoće - smokve samo pridonose povećanju težine.
Preporuke za jelo smokava
Najbolje je jesti egzotično voće svježe, može se pohraniti u hladnjaku ne više od 3 dana. No, budući da je dostava smokava iz udaljenih toplih zemalja prilično skupa, često je moguće na policama trgovina vidjeti suhe smokve. Također se može sigurno uvesti u prehranu - s takvom preradom, voće ne gubi svoja korisna svojstva..
Smokve su skladište vitamina i minerala koje će koristiti i odraslima i djeci (ostvarenje sna - lijek još uvijek može biti ukusan!), A njegovo korištenje može se ograničiti samo individualnim karakteristikama organizma, stoga je potrebno isključiti kontraindikacije..