Kada je vrijeme da se dijete upozna s hranom za odrasle, svaki roditelj nastoji odabrati najbolju opciju za svoje dijete i način hranjenja..
Postoje dvije vrste komplementarne hrane koje su savršeno prilagođene za bebe:
- Pedijatrijski mamac Predstavlja uvođenje posebno pripremljene za dječju hranu prema posebnoj shemi. U isto vrijeme, sva jela ponuđena bebi temeljito su usitnjena u jedinstveni pire krumpir..
- Pedagoška mamac ili pre-prehrana - je uvođenje komplementarne hrane djetetu putem mikro-doza (doza koje se nalaze između majčinog palca i kažiprsta) s majčine ploče. Glavna zadaća takve hrane je upoznavanje djeteta s hranom koja se konzumira u njegovoj obitelji, tj. Beba se ne hrani odvojeno pripremljenom hranom, već kako kažu iz zajedničke kazanke. Svakodnevno dojenje se ne poništava..
Dijete koje doje često ne žele jesti ništa osim majčinog mlijeka već duže vrijeme. Kao što mnoge majke primjećuju, to je uz pomoć poduzeća koje se ispostavilo da će se uspješno nositi s ovim problemom..
Suština pedagoške komplementarne hrane
Koncept „predhranjenja - prehrana kao obrazovanje“ izumio je centar za obrazovanje djece „Rozhana“. Ova tehnika ima ovo ime jer njegov cilj nije zadovoljiti glad djeteta, nego mu dati priliku da se upozna s pravilima ponašanja za stolom, nauči žvakati i koristiti pribor za jelo.. U procesu uvođenja hrane za životinje, dijete razumije da se hrana može dobiti ne samo iz majčine dojke..
Uvođenjem pedagoške hrane roditelji su dužni potaknuti dječji interes za hranu, koji se u pravilu temelji na želji da se oponašaju njihovi roditelji, a ne na osjećaju gladi..
Glavni uvjeti za uvođenje pedagoških dopuna:
- beba mora biti dojena. Pretpostavlja se da enzimi koji dolaze iz majčinog mlijeka, koji sadrže informacije o hrani koju jedu, pomažu u održavanju probavnog trakta djece, jer i majka i dijete jedu istu stvar;
- prehrana cijele obitelji trebala bi biti ispravna i raznolika: razne dimljene hrane i druge nezdrave hrane treba potpuno isključiti iz obiteljske prehrane.
Prednosti i nedostaci pedagoške komplementarne hrane
Prednosti feeda poduzeća uključuju činjenicu da:
- Dijete ima priliku, fokusirajući se samo na želje i okus, odabrati proizvode iz stola. Ovim pristupom djetetu se ne nameće određena vrsta hrane, kao što se to događa u pedijatrijskom sustavu.
- Dijete se od malih nogu pridružuje obiteljskim tradicijama, uči kako jesti i koristiti pribor za jelo..
- Uvođenje prehrambenih namirnica pomaže djetetu da brzo nauči kako žvakati..
- Djeca koja su privučena pedagoškim sustavom gotovo nikada nemaju problema s apetitom..
- Dijete se upoznaje s novom hranom bez oštećenja dojenja..
- Nema potrebe trošiti vrijeme i novac na organiziranje odvojene hrane za bebu, jer on jede ono što njegovi roditelji.
Treba napomenuti da pedagoški sustav ima i svoje nedostatke:
- Odsutnost u trenutku bilo kakvog znanstvenog opravdanja za ovu tehniku. Zagovornici tzv. Koncepta “prirodnog roditeljstva”, čiji je dio pre-feed, obično se odnose na stoljetna iskustva predaka koji nisu hranili svoju djecu posebno pripremljenom hranom, već su ih hranili iz zajedničkog stola..
- Isprva, kad se dijete samo privikne na čvrstu hranu, može se ugušiti na svojim dijelovima..
- Teškoća u određivanju izvora alergija ili poremećaja stolice, jer u jednom obroku dijete konzumira nekoliko različitih proizvoda.
- Potreba revidiranja obiteljske prehrane. Budući da dijete treba imati pristup svim prehrambenim proizvodima na stolu za vrijeme obiteljskog obroka, roditelji bi trebali odbiti dimljenu, začinjenu i masnu hranu, kao i poluproizvode. Za većinu obitelji ovaj je trenutak ključan nedostatak..
Kada trebate početi hraniti dijete
Prije nekoliko godina mamac je uveden od 3-4 mjeseca starog djeteta. Danas Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje da počnete hraniti dojenje dojenim bebama ne ranije od 6 mjeseci, jer u prvoj polovici ove godine, zahvaljujući svojim prehrambenim svojstvima, u potpunosti zadovoljava sve potrebe djeteta. Osim toga, enzimski sustav i prehrambeni interes djeteta također sazrijevaju samo za pola godine..
Važno je napomenuti da je u prirodi sve sasvim mudro uređeno, a ljudsko dijete, u načelu i mladunče bilo kojeg drugog sisavca, kada je spremno probaviti novu hranu, uvijek šalje odgovarajuće signale svojim roditeljima..
Možete se uvjeriti u spremnost djeteta za uvođenje komplementarne hrane prema sljedećim kriterijima:
- Klinac sjedi samouvjereno.
- Refleks potiskivanja nestaje.
- Težina djeteta je dvostruko veća od težine pri rođenju (kod prerano rođene djece ova brojka bi trebala biti nešto viša).
- Može okrenuti glavu, a ako je potrebno, okrenuti se od nevoljene hrane.
- Pojavila se “hrana od interesa”: dijete je dohvatilo majčinu posudu da joj uzme hranu i stavi je u usta.
Moguće je utvrditi da dijete ima “prehrambeni interes”, a ne puku radoznalost, sljedećim ponašanjem. Tijekom obiteljskog obroka beba poseže za hranom koju odrasli uživaju. Ne zanimaju ga ni drugi predmeti koji se nalaze na stolu: ni salvete, ni stolni predmeti, ni posteljinu za vruće predmete. A ako dijete pokuša dati nešto rukama kako bi ga smirilo, on će ljutito baciti predmet koji mu je dan i nastaviti dobivati hranu. Takvo se ponašanje djeteta ponavlja svaki put kad se sastane s odraslima za stolom, dobiva stabilan karakter..
Obratite pozornost! Pojava “prehrambenog interesa” posljedica je prisutnosti probavnih enzima koji su već sazreli u bebinom probavnom traktu, što daje signal mozgu o njihovoj spremnosti za rad. Zauzvrat, mozak, reagirajući na dolazne signale, proizvodi odgovarajuće reakcije, "gurajući" dijete na osvajanje nove, složenije hrane..
Važno je napomenuti da prisutnost "prehrambenog interesa" jamči dobar apetit i zdrav odnos prema hrani za cijeli život još uvijek malog čovjeka. Stoga, ni u kom slučaju nemojte prisiljavati dijete na jelo i pokušati ga hraniti, ako to ne želi i ne pita se. U tom procesu inicijativa mora u potpunosti doći od samog djeteta: on mora biti aktivni sudionik u komplementarnom hranjenju. Ako je djetetov gastrointestinalni trakt sasvim spreman za probavljanje hrane za odrasle, ali još uvijek nema interesa za hranom kao takvog, onda je vrijedno odgoditi uvođenje komplementarne hrane do njezina nastanka..
Kada ne treba započeti s uvođenjem komplementarne hrane:
- Dijete ili majka je bolesno. Tijekom tog razdoblja, mnogo je važnije hraniti dijete majčinim mlijekom, što će pomoći u osiguravanju antivirusne zaštite djeteta..
- Kretanje ili promjena okoline. Djetetu treba dati najmanje dva tjedna da se prilagodi novom mjestu..
- Mamin izlaz s rodiljnog dopusta.
- Pojava nove osobe u životu djeteta (npr. Dadilja).
- Aktivno zubi.
- Stresna situacija u obitelji koja može biti izazvana popravcima, razvodom roditelja itd..
Tehnika uvođenja pedagoške dopunske hrane
Pedagoški dodaci ne utječu na dojenje: to je apsolutno paralelan proces koji nadopunjuje osnovnu prehranu.. Valja napomenuti da su u svijesti djeteta ovi pojmovi također prilično jasno razdvojeni. Primjerice, shvaća da mu 50 grama masne grudice neće pomoći da zaspi, ali majčina sisanja dojki. Ali kad ugleda ukusnu bananu, koju obično gleda jednom tjedno, beba će zasigurno posegnuti za primamljivim plodom, a ne za majčinim dojkama, do kojih ima neprekidan pristup..
U pravilu, cijeli ciklus komplementarne hrane traje oko godinu dana, tijekom kojeg dijete mora probati hranu s kojom će se nositi tijekom svog života. Dijete da se upozna s proizvodima i pregleda ih:
- konzistencijom i temperaturom;
- raznolikost okusa, veličine i oblika;
- metode pripreme i uporabe;
- sezonalnost i ostalo.
Važno je znati! Ako tijekom perioda prikorma iz nekog razloga dijete ne može probati nikakve proizvode, onda u budućnosti može čak odbiti dati ih do određene dobi, ili ih još ima, ali nevoljko..
Stoga biste prvo trebali dijete upoznati s ekološkom i socijalnom nišom u području prehrane kojoj pripada njegova obitelj.
Hrana koja se nudi djetetu može biti drugačije konzistencije, ali nije preporučljivo da se ona posebno pire. Prehrambena prisutnost podrazumijeva upoznavanje djeteta s hranom kroz mikro-doze (mikro uzorke) proizvoda, što ga potiče da uspješno ovlada vještinama žvakanja i gutanja već u prvim mjesecima uvođenja komplementarne hrane.. Osim toga, u procesu istraživanja hrane dijete uči samostalnost, što je važno potaknuti:
- može ručno pokupiti dijelove hrane i poslati ih u usta;
- on pokušava upravljati žlicom;
- učiti držati šalicu i piti iz nje.
Zadatak roditelja je samo da osiguraju da su pokreti djeteta točni i, ako je potrebno, da mu pomognu, ali ni u kojem slučaju ne bi trebao pokušati hraniti ga. Ovaj proces ne bi se trebao pretvoriti u pasivno otvaranje usta ispred druge žlice hrane koju majka nudi.
Dijete može sjediti za stolom za večeru i istraživati hranu sa svojom majkom do 5-6 puta dnevno. U jednom trenutku, djetetu se može dati ne više od dvije ili tri mikro doze. Jednu dozu mekane hrane treba staviti između jastučića majčinog palca i kažiprsta ili na vrhu čajne žličice..
Mikro doze treba dati na sljedeći način:
- Meka hrana:
- mrvljiv (makaroni, žitarice, komadići kruha, salata, itd.) - djetetu možete davati mrvice pravo u usta ili ih stavljati na tanjur tako da ih dijete pokuša zgrabiti i poslati ih na odredište.
- pire - treba ga staviti na žlicu i predati djetetu.
- Čvrsta hrana (sušenje, oguljeno voće, krekeri, itd.) pod budnim okom odraslih! Može ih uzeti ili sa stola ili iz majčinih ruku. Ako je dijete ugrizlo vrlo veliki komad, koji nije srazmjeran svojim sposobnostima za žvakanje, treba ga odmah ukloniti iz djetetovih usta, pokazujući potpunu smirenost i neozlijeđen izgled..
- piće djetetu treba ponuditi u maloj šalici sa širokim grlom od najviše jedne žličice odjednom. Međutim, ako dijete traži dodatke - dodajte još jednu žličicu tekućine. Dijete treba učiti od rane dobi da uzme šalicu u olovke i prevrne sadržaj u usta.
- Juhe i druga prva jela vrijedi ponuditi na nekoliko načina:
- dajte djetetu da istraži / liže žlicu, prije nego je uvuče u juhu;
- uhvatite sadržaj juhe i pomozite bebi da donese žlicu u usta;
- učimo pijuckati iz žlice.
Važno je da dijete drži samu žlicu, a majka pomaže u kontroli olovke.! U pravilu, samohvatanje postaje dostupno većini djece tek nakon što ovladaju samo-hodanjem..
Faze pedagoške komplementarne hrane
Općenito, proces feeda poduzeća sastoji se od tri faze:
- Period prilagodbe - od prvog do osmog mjeseca hranjenja.
- Energetsko razdoblje - od osmog do četrnaestog mjeseca hranjenja.
- Prijelazno razdoblje - od četrnaestog mjeseca do tri godine.
Isprva, faza prilagodbe, Došlo je samo prvo upoznavanje djeteta s novim obrokom: prvo, mikro doze se daju u veličini od 1-2 zrna riže, tjedan dana kasnije mikro doza se povećava i već može biti 1-2 graška, itd. Prema ovom principu, dijete se uvodi u svako pojedino jelo. U pravilu, za mjesec dana dijete uspijeva probati gotovo sve proizvode iz majčinog jelovnika. Počevši od drugog mjeseca komplementarnog hranjenja, oni proizvodi koji su uspješno prošli mikrobondu mogu se ponuditi djetetu u povećanoj dozi - do 1-2 čajne žličice. Što se tiče novih proizvoda (npr. Sezonskog povrća ili voća), radimo sve s adaptacijskim radom. Na dan, djetetu se ne smije davati više od jednog novog proizvoda, dok se svaki uzorak može piti s majčinim mlijekom. Samo u slučaju da tijelo djeteta nije dalo negativne reakcije tijekom tjedna, povećavamo volumen ponuđenog proizvoda na 1-2 čajne žličice..
Vrlo je važno da je u prvoj fazi dijete bilo u majčinim rukama tijekom obroka, a ne na odvojenom mjestu. To je zbog nekoliko razloga:
- U prvoj fazi, dijete treba imati stalan pristup majčinom mlijeku, što doprinosi potpunoj apsorpciji nove hrane..
- Ponašanje djeteta tijekom obroka odvija se pod kontrolom majke: kada majka treba obrisati dijete, ona će dati novu seriju, pomoći i naučiti tehniku hranjenja, itd..
- Dječak ima izvrsnu recenziju: ima priliku gledati kako se odrasli članovi obitelji ponašaju za stolom, kako jedu ukusno i pokušavaju ih oponašati, a time i naučiti pravila hrane.
- Na rukama majke, dijete se osjeća kao punopravni član obiteljskog obroka, što mu daje povjerenje u akcije i savršeno stimulira interes hrane..
Počevši od drugog, energetska faza, dijete počinje jesti hranu kao izvor energije i način da zadovolji glad. Tijekom tog razdoblja, količina jednog konzumiranog proizvoda može biti 2 žlice. Ako se dijete ne hrani, nude mu se druga jela u istom volumenu, a dijete sam odabire što će zadovoljiti svoju glad. U ovoj fazi dijete više ne pije hranu s majčinim mlijekom, a njegova stolica ima više ukrašen lik..
U energetskom razdoblju, roditelji djeteta:
- treba pokušati održati hranu interesu mrvica, a ne pokušati nahraniti dijete, ako ga ne pita;
- ne smije ga hraniti iz žlice;
- ne smijete mu sami ponuditi hranu, ali jednostavno možete izvijestiti da ćete sjesti za stol na obrok. Dijete mora odrediti svoje zdravstveno stanje i je li gladan.
U drugoj fazi uvođenja pedagoške hrane, djetetu se već treba dodijeliti posebno mjesto za zajedničkim stolom.. Spremnost na neovisnost možete provjeriti na sljedećim osnovama:
- Dijete je ovladalo vještinama bavljenja svakodnevnim posuđem (tanjur, šalica, žlica i vilica).
- Ne igra se s hranom i ispljuna..
- Ne naginje ili ispušta ploču sa šalicom iz stola.
- Pokušavam nježno jesti žlicom.
Djeca su u pravilu spremna promijeniti mjesto na stolu bliže svom prvom rođendanu..
Međutim, treba imati na umu da su godišnja djeca karakterizirana uznemirenošću. Stoga u tom razdoblju roditelji trebaju posebno razumijevanje i strpljenje.. Dijete može jesti pet minuta, a zatim izgubiti interes za hranu i pobjeći od posla; nakon nekog vremena, vratite se i ponovno pitajte za hranu. Ne morate se boriti s tim, s vremenom će sve proći i dijete će naučiti sva pravila ponašanja za stolom, ali ipak ne biste trebali dopustiti da dijete napusti kuhinjske granice s komadom hrane u svojim rukama.
U trećoj fazi hrane za životinje dijete ide do obroka za zajedničkim stolom. Osim toga, dijete:
- izvrstan pribor za jelo;
- Čisti se za vrijeme obroka;
- suočava se s pićem i jelom bez pomoći;
- i dalje se aktivno zanima za hranu;
- ima svoje mjesto za stolom.
Maksimalno trajanje obroka može biti od 10 do 15 minuta..
Do treće godine, dijete treba naučiti sve što odrasli članovi njegove obitelji rade tijekom konzumacije hrane. Oponašajući njihovo ponašanje i pokrete, dijete uči:
- jesti hranu koju svi jedu u njegovoj obitelji;
- pravilno koristiti pribor za jelo i salvete;
- zahvalite za hranu i, ako je potrebno, zatražite dodatak;
- očistiti prljavo posuđe, itd..
Pedagoška mamac i alergijska reakcija
Prema nekim izvješćima, pedagoška mamac je upravo pokazan djeci koja imaju predispoziciju za alergije..
Ovdje se koristi takozvana metoda “treninga za alergene”, koja omogućuje prilagodbu djetetova tijela proizvodima koji su mu neugodni.. Za najbolje razumijevanje, razmotrit ćemo ovu metodu na primjeru. Ako vaše dijete ima alergiju na marelice, možete mu skuhati kompot u sljedećem omjeru: jedna marelica na tri litre vode; i ponuditi je bebi u mikro dozama. Ili je dijete alergično na heljdu, onda mu možete dati više od 1-2 zrna. Dakle, ispostavilo se gotovo homeopatska doza, koja nije dovoljna za pojavu alergije, nego da bi tijelo postalo ovisnik.
Važno je napomenuti da crvenkasti obrazi koji su se pojavili tijekom uvođenja komplementarne hrane nisu alarmantni signal. Takve manifestacije nisu poduzete kako bi se obratila pozornost, a vi možete nastaviti mamiti dijete. Takvo ponašanje objašnjava se činjenicom da je bebino tijelo vrlo osjetljivo, tako da obrazi mogu reagirati crvenilom na sve.
Alarmni signali tijela uključuju:
- pojavu ljubičastih mjesta umjesto uobičajenog rumenila;
- opsežan osip;
- tip dijateznog plača;
- krasta.
Kada se ti simptomi pojave, hranu s visokim alergijskim potencijalom treba ukloniti iz prehrane djeteta, ali komplementarna hrana neće prestati. Ako, međutim, dva tjedna nakon uvođenja hipoalergenske prehrane simptomi ne nestanu ili se pogoršaju, trebali biste potpuno otkazati mamljenje.
Popis pravila koja se moraju slijediti u pedagoškom prikormu
- Dijete treba jesti sa cijelom obitelji za stolom.
- Nadzor nad ponašanjem djeteta u kuhinji i za stolom obavlja majka, ona postavlja pravila. Nijedan se član obitelji ne bi trebao miješati..
- Odrasli ne bi trebali uvjeriti dijete da jede ili mu da više hrane. Njihov je zadatak samo ukusno jesti hranu, a ne fokusirati se na najmanju sudionicu obroka..
- Majčino mlijeko treba biti u stalnom pristupu za dijete. Mama može pripojiti dijete, ne gledajući gore iz obroka.
- Dijete ne igra hranu ili pribor za jelo. Ako je dijete izgubilo interes za hranu, treba ga samo odnijeti sa stola..
- Hrana za mrvice se ne priprema odvojeno, a posebno ne mljevena u pire od krumpira..
- Ako nakon djeteta preostanu komadi hrane, majka ih tiho pojede, pokazujući tako vrijednost hrane. Proizvodi s bebom ne bi smjeli biti odbačeni..
- Količina hrane koja se konzumira povećava se postupno i vrlo sporo, fokusirajući se na potrebe djeteta..
- Za stolom ne bi smjelo biti nikakvih igračaka ili drugih stvari koje ometaju. Isto vrijedi i za različite priče i plesove u procesu hranjenja! Dijete mora sam tražiti hranu! Ako vas ne zanima, odlazi igrati u sobu..
- Hrana ne bi trebala biti slobodna za dijete, već samo od majke.
- Dijete se ne hrani žlicom, on sam mora svladati pribor za jelo.
- Stol za blagovanje treba postaviti tako da majka bude ugodna s djetetom u naručju da dobije sve što je potrebno..
- Ako se dječak loše ponaša za stolom: je hirovit, ometa ili stvara buku, nije uvjeren da se ponaša tiho, već riješi problem isključivanjem iz stola. U isto vrijeme, svi prisutni trebaju postupati s majkama s takvim razumijevanjem i ne intervenirati (ne žali, ne komentirati itd.).
- Ustaju sa stola samo kad je obrok gotov ili na vrlo važnoj stvari. Ne preporučuje se osobito s vrlo malim djetetom, čak i za javljanje na telefon. Ako je beba pojela prije majke, treba je izvaditi iz stola i vratiti se - mirno i polako pojesti, pokazujući punu vrijednost i važnost hrane.!
- Važno je! Cijela obitelj bi trebala jesti na jednom mjestu, poželjno je da je ovo mjesto za blagovanje. Ako će netko od članova obitelji jesti na stolici ispred televizora, beskorisno je objasniti djetetu da bi trebao žvakati sušilicu samo u kuhinji, sjedeći na stolcu..
- Podučite dijete pravilima osobne higijene od ranog djetinjstva: uvijek operite ruke prije i poslije obroka!
- Dijete, kao i svaki drugi član obitelji, ne smije kopati u tuđe tanjure..
- Da ga dijete ne radi za stolom, mi ga nikada ne grdimo, već mirno ispravljamo njegove pogreške..
- Pratimo čistoću tijekom obroka. Ako je nešto proliveno ili zamrljano, odmah obrišite krpom ili ubrusom. Po želji, dijete može biti vezano za proces brisanja.