Slina ima važnu ulogu u mnogim fiziološkim procesima u tijelu i, prije svega, u obradi i probavi hrane. I premda je voda 99,5%, preostalih 0,5% su tvari koje igraju ključnu ulogu u probavi. Zamislite samo: tri para velikih žlijezda slinovnica - parotidna, sublingvalna i submandibularna - i mnoge male tijekom dana ispuštaju od 1,5 do 2 litre sline!
Slina zdrave osobe ima neutralnu ili blago alkalnu reakciju. To je složena biološka tekućina koja sadrži mucin (kompleksni protein koji sadrži ugljikohidrate), aminokiseline, više od 50 enzima, makro- i mikroelemente, kao i druge tvari korisne za tijelo. Kao što znate, pljuvačka ima još jedno svojstvo - ubiti neke bakterije. U isto vrijeme, lizozim, leukini i opsonini, koji se u njemu nalaze, obavljaju zaštitnu funkciju - te tvari inhibiraju prekomjerni rast mikroflore i potiskuju njezinu aktivnost..
Stoga je zdrava osoba u normalnim uvjetima imuna na stalnu mikrofloru usne šupljine, unatoč činjenici da je slina dobar medij za razmnožavanje mikroorganizama. Stalno vlaži usta usta, štiti je od isušivanja, pridonosi razumljivosti govora. Uz pomoć sline, strana tijela se lakše uklanjaju iz usta, sluznice se brže zacjeljuju..
Izlučuje se količina sline, i brzina slinjenja važna je za prevenciju karijesa. To potvrđuju zapažanja stručnjaka. U slučajevima kršenja salivacija, rezultat poraza žlijezda slinovnica i drugih patoloških stanja, u kratkom vremenu razvija višestruko oštećenje zuba karijesom.
S obzirom na povremene promjene u sastavu i svojstvima sline, one su pod utjecajem prirode hrane, stanja živčanog sustava i bolesti unutarnjih organa. Zašto je važno zapamtiti? - Zato što je slina od velike važnosti u formiranju plaka, a posebno kamenca. Često je nezdrava slina djeluje kao katalizator tih neugodnih manifestacija.