Korisna svojstva i primjena encijana
Botanički karakterističan encijan
Encijan je rod višegodišnjih, mnogo rjeđe - godišnjih trava ili grmlja čija je visina od 20 do 150 cm, a biljka pripada obitelji encijana u kojoj živi oko 400 vrsta. Encijan ostavlja nasuprot i cjelinu.
Korijen je debel, kratak, s tankim korijenjem poput vrpce. Stabljike su obično kratke, ravne. Cvijeće pojedinačno ili maleno. Corolla lijevak ili zvonolik, u rijetkim slučajevima, ispravlja lišće, tvoreći oblik ploče. Voće voća - kapsula školjkaša, koja raste iz jednog jajnika.
U većini slučajeva boja encijana je plava, plava (različitih nijansi) i ljubičasta. Postoje vrste sa žutim i bijelim cvjetovima. Vrijeme cvatnje ovisi o vrsti encijana, jer određene vrste cvjetaju u proljeće, a ostalo - ljeti ili u jesen.
Korisna svojstva encijana
Većina vrsta encijana ima ljekovita svojstva, znajući što ih tradicionalni iscjelitelji koriste u svojoj medicinskoj praksi. Povišeni dio i korijeni encijana sadrže brojne biološki aktivne tvari koje pozitivno djeluju na organizam kod različitih bolesti.
Farmakološka svojstva biljaka prvenstveno su određena prisutnošću gorkih tvari - glikozida, koji pozitivno djeluju na rad gastrointestinalnog trakta i stimuliraju apetit. Glikozidi također imaju spazmolitički učinak..
Gentipicrin, amarogenthin, kao i nekoliko gorkih glikozida izolirani su u korijenu encijana: amaroverin, amaropanin, svertsiamarin. U korijenu biljke pronađen je alkaloid zvan gentianin, a popis korisnih tvari nadopunjen je s drugim alkaloidima dobivenim iz piridina: gencialyutin, gentiananidin, genciopunctin, gencioflavin.
Gentianin doprinosi suzbijanju kašlja, grčeva, snižavanju temperature, a također ima sedativni i protuupalni učinak..
Osim tih tvari, u korijenu encijana (npr. Žuta encijan) nalaze se aromatski spojevi, tanini i smolaste tvari, pektini, askorbinska kiselina i inulin. Masno ulje i šećeri (gentianoza trisaharid i saharoza disaharid) također se nalaze u korijenu..
U mnogim vrstama encijana, u njihovom korijenskom dijelu, pronađeno je 13 fenol karboksilnih kiselina. Najčešće su za ovu vrstu o-hidroksifenilacetatne, pirokatehične, m-hidroksibenzojeve i homoprotektične, ferulske kiseline, zbog čega se pojačava evakuacijska funkcija želuca..
Primjena encijana
Prvi put su u starom Egiptu korišteni infuzije i odljevi od encijanova čelika kao djelotvorno sredstvo za liječenje želučanih bolesti, au starom Rimu za konvulzije, teške modrice, za ugrize otrovnih životinja, kao i za liječenje kuge..
U srednjem vijeku, encijan se koristio za liječenje tuberkuloze, kuge, groznice, proljeva, ali i kao djelotvoran antihelminthic. Zanimljivo je primijetiti da su u planinskim zemljama od korijena gorčice napravljena gorka alkoholna pića..
Encijan je oduvijek bio posebno cijenjen u Karpatima. Ovdje su uz njegovu pomoć liječene razne bolesti probavnog trakta, žučnog mjehura i jetre. Bujoni su se koristili za liječenje plućnih bolesti, uz seksualne poremećaje. U ljudi, encijan je korišten kao tonik, antitussive, anthelmintic droge. Otopine preporučene za reumatoidni artritis, giht, skorbut, žuticu, žgaravicu, zatvor, pa čak i za alergijske bolesti.
Danas, u narodnoj medicini, encijan je još uvijek popularan. Sredstva na temelju toga se preporučuje za povećanje apetita, normalizaciju rada probavnog sustava, koriste se kao izvrsni choleretic, hemostatic i anti-upalne lijekove, za liječenje gihta, bolesti oka i teško ozdravljenje rane, za stimulaciju jetre, kao i lijekove iz encijana ojačati srčane kontrakcije \ t.
Indikacije za korištenje terapeutske decoctions i tinkture na temelju encijan su i dijateza (popularno "scrofula"), anemija, kršenje sastava želučanog soka (Akhiliya), zatvor, nadutost. Trava je prepoznata kao idealan opći tonik..
U narodnoj medicini, talijanski iscjelitelji encijan se koristi za normalizaciju krvnog tlaka. Tibetanski liječnici koriste određene vrste biljaka (enferan velikog lista i encijan s velikim cvjetovima) za bolesti gastrointestinalnog trakta, žučnog mjehura, bolesti grla i bolesti raka.
Lijekovi, koji uključuju encijan, koriste se u službenoj medicini. U pravilu, to su tonički lijekovi, kao i lijekovi za liječenje bolesti probavnog sustava, poremećaja apetita, ahilije. Encijan se koristi kao choleretic agent, za borbu protiv nadutosti, s anemijom, kroničnim hepatitisom.
Korijen encijana
Gotova sirovina sadrži dva važna glikozida: amarogenthin i genopipikrin, tvari koje se koriste u pripremi gorčine. Korijen encijana također sadrži posebne šećere - gentianozu i gentiobiozu. Liječenje pripravcima na bazi korijena encijana je vrlo učinkovito. Međutim, trajanje i ishod liječenja uglavnom ovise o fazi bolesti i stanju želuca..
Glavni ciljevi šećera su povećati apetit, stimulirati izlučivanje želuca, ubrzati proces hranjivih tvari iz želuca do dvanaestopalačnog crijeva, čime se liječi probava bez uzrokovanja konstipacije..
Koren gentijana ima tonički, antipiretički učinak, koristi se za anemiju, pomaže u povećanju krvnog tlaka, koristi se za liječenje malarije. Korijen gentijana žute boje dio je brojnih fitoterapijskih lijekova, kao što su Bittner Balsam i švedska gorčina dr. Theissa, koji se temelje na popularnim receptima.
Bujon iz korijena encijana
Recept broj 1: 1 žlica sušene i mljevenog korijenskog encijana treba naliti u zdjelu i zaliti vodom (250 ml), zatim kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Preporučuje se uzimanje lijeka 15-20 minuta prije obroka, po 20 grama. Decoction je dizajniran da poveća apetit..
Recept broj 2: 3 čajne žličice suhog sirovog materijala treba naliti s vodom (700 ml), prokuhati, pirjati 15 minuta, a zatim nanijeti najmanje dva sata i zatim procijediti. Uzmi lijek 15-20 minuta prije obroka, 0,5 šalice. Izvarak je namijenjen liječenju reumatizma, artritisa, gihta.
Recept broj 3: Morate uzeti 5 žlica sirovog gentijanskog korijena i 3 žlice kore hrasta. Kuhajte smjesu 10 minuta. Ovaj izrez pomaže u rješavanju problema znojenjem stopala. Kupke za stopala preporučuju se svakodnevno prije spavanja..
Cvijeće encijana
Gentian cvijeća, u pravilu, imaju plavu, plavu boju, ponekad žutu i bijelu. Vrlo su velike, njihova duljina varira od 2 do 5 cm - ovisno o vrsti biljke. Kako se ne koriste medicinske sirovine..
Sjeme s encijanima
Sjemenice encijana su vrlo male. Razlikuju se u sporom rastu.
Najbolje vrijeme za sjetvu je razdoblje od siječnja do travnja. Da bi se postigao maksimalni učinak, sjeme se raspršuje po površini dobro navlaženog organskog gnojiva ili komposta s tankim slojem, dodatno posuto po vrhu. Usjevi su zbijeni, nakon čega je posuda prekrivena staklom ili umotana u plastičnu vrećicu. Kada rastu biljke treba izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost. Sjeme gentijana ne može se skupljati u velikim količinama, pa se ne koriste u medicinske svrhe.
Žutog encijana
Žuta encijan je zeljasta biljka visoka do 120 cm, a posebna pozornost posvećena je korijenu encijana: kratka je, gusta, karakterizirana prisutnošću razgranatih korijena. Stabljike su ravne, goli. Listovi su upareni, spojeni s bazama, jednostavni, široko ovalni. Cvijeće se skuplja u grozdovima od 3 do 11 cvijeća.
Cvatnja se javlja u lipnju-kolovozu, biljka donosi plod u rujnu. Encijan raste visoko u planinama na subalpskim livadama, kao iu gornjoj zoni šuma u Karpatima, Balkanu, Alpama, Pirinejima, kao iu planinama Male Azije. Biljka se može naći gotovo u cijeloj Europi, s izuzetkom Poljske, baltičkih država i Rusije (s izuzetkom planina Tlyaratinskog područja Republike Dagestan). Danas je žuta encijan ugrožena biljka. Gentian se od srednjeg vijeka aktivno koristi kao sredstvo liječenja.
Slavni njemački liječnik Hieronymus Bock (1498-1554) prvi je put govorio o encijanu kao učinkovitom želučanom lijeku. U vrijeme kuge, ova biljka je postala lijek broj jedan. Koristio se ne samo za borbu protiv kuge, već i za liječenje groznice, tuberkuloze, proljeva, nadutosti, ali i za sprječavanje crva. Ljekovita svojstva encijana objašnjavaju se njegovim sastavom: sadrži gorkaste glikozide koji povećavaju GI pokretljivost.
Osim toga, korijeni biljke sadrže gorčinu, bioflavonoide, masna i eterična ulja, saharozu, pektine, sluz i desni. Lišće se odlikuje visokim sadržajem askorbinske kiseline, au znanstvenoj medicini žuta encijan se koristi za normalizaciju probavnog trakta, povećanje apetita, ali i za normalizaciju cirkulacije krvi..
Tradicionalna medicina koristi gentian više. Bilje i biljne infuzije pripremaju se s ciljem povećanja apetita, borbe protiv žgaravice, kolike, zatvora.
Neke oduške se primjenjuju izvana - na primjer, izvarak od znojenja stopala. Za zacjeljivanje gnojnih rana, preporuča se posipati zahvaćena područja posebnim prahom od suhog i mljevenog korijena encijana u kombinaciji s cvjetovima kamilice..
Bugarski narodni iscjelitelji preporučuju encijan za žuč, jetru i anemiju. Korijen gentijana koristi se u homeopatiji. Lijekovi se pripremaju od svježih korijena i propisuju se za anoreksiju, osjećaj težine u želucu..
Stidljiva gentijanac
Stenovska encijan je višegodišnja fotofilna biljka čija visina ne dostiže više od 10 cm, a lišće je cijelo, suprotno, slijepo. Oblik lišća je ovalan. Cvjetovi su prilično veliki, njihova duljina doseže 5 cm, usamljeni, privlače pozornost svijetloplave boje. Plod biljke je kutija s jednim gnijezdo. U svibnju cvijet encijana. Sjemenke ove biljke su male. Gentian se koristi u pripremi grupnih cvjetnih aranžmana, kao iu dizajnu kamenih vrtova.
Plućna encijan
Gentian pulmonary - biljka (višegodišnja) do 65 cm visoka.Korijen je kratak, oblik je cilindričan, korijena u obliku vrpce odstupa od korijena. Listovi su linearni ili linearno-kopljasti, nasuprot, uski, spojeni u podnožju. Cvjetovi se nalaze na vrhu stabljike, imaju bogatu plavu boju. Šalica cvijeća je u obliku zvona. Plod je kutija. Cvatnja se javlja u kolovozu. Biljka počinje plodonosno u listopadu.
Gentijan pluća raste u Sibiru, na Kavkazu, u zapadnoj Europi. U pravilu se javlja na livadama, na laganim tlima, na pjeskovitim ravnicama, rubovima i padinama.
Plućna encijan smatra se ukrasnom biljkom, ali se dugo koristi za liječenje gastrointestinalnih bolesti. Zračni dijelovi ove vrste sadrže glikozide, alkaloide, eterično ulje.
Vitamin C se nalazi u malim količinama u listovima, a korijen je ljekovita sirovina, sadrži glukozide, alkaloide, eritroceptaur, karoten, vitamin C, tanine. Zbog svog nevjerojatnog sastava, plućni encijan se koristi za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta, kao anthelmintskog lijeka, a također doprinosi pozitivnom učinku na tonus maternice, smanjuje količinu sekreta tijekom menstruacije..
Daurijska encijan
Dahurijanska encijan je višegodišnja biljka. Raste na području Altaja, u jugoistočnom dijelu Kazahstana, u sjeverozapadnom dijelu Kine. Ova vrsta nalazi se na livadama, padinama i dolinama rijeka..
Kao terapeutska sirovina koristi se korijen biljke, u kojoj se nalaze ugljikohidrati, alkaloidi (encijan, gentianin), iridoidi (gentipicrozide, surozid, sverciamarin)..
U medicini, biljka se preporučuje kao antipiretik, antireumatsko, hemostatsko, protuupalno sredstvo. Encijan pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i povećanju apetita, značajno poboljšava probavni sustav, koristi se kao diuretik, analgetik, choleretic, antitumor, antispazmodičar i potenciju.
Znanstveno dokazana djelotvornost encijana s epidemijom gripe, kao i sa hipoksičnim gastritisom.
Encijan s tri cvjetnice
Encijan trostruki - višegodišnja biljka. Stabljike su ravne, nerazgranate, dosežu visinu od 80 cm, dok su donji listovi stopljeni u vaginu, gornji i srednji listovi su lancetalno-linearni, slobodni. Cvijeće, u pravilu, pentame, sessile. Čaušica mala, u obliku zvona. Corolla cjevastog oblika. Ima bogatu tamno plavu boju..
Cvjetnica od kolovoza do rujna. Ova vrsta encijana raste u močvarnom području na području Ruske Federacije (u istočnom Sibiru, na Sahalinu), u Japanu, Kini i Koreji. Kao medicinska sirovina, u većini slučajeva koriste se rizomi s korijenom, mnogo rjeđe - trava. Ljekovita svojstva biljke objašnjavaju se sadržajem alkaloida, flavonoida, gorčine i askorbinske kiseline..
U narodnoj medicini, trobrodna encijan se preporučuje za povećanje apetita, kao i sredstvo za normalizaciju rada probavnog trakta..
Tibetanska medicina koristi ne samo korijenje, već i cvjetove biljke tijekom gastritisa, neurastenije i iscrpljenosti. Listovi se koriste kao vanjski alat koji potiče zacjeljivanje rana..
Gentian semidrazdelnaya
Encijan Semirazdelnaya - lijepa ukrasna biljka. Visina mu je 30 cm, stabljika je uspravna ili uzlazna. Lišće kopljasto, sede. Cvjetovi su prilično veliki, skupljeni u terminalne snopove do osam cvjetova, njihova duljina doseže 4 cm, boja je tamno plava. Gentijan cvjeta od lipnja do srpnja. Ova vrsta raste u Krim, u brdima Kavkaza, Irana, Male Azije, kao iu Rusiji. Semirazdelnaya encijan - idealna biljka za dizajn granica ili stjenovitog vrta.
Korijeni i trava biljke također se koriste kao lijek. U sastavu alkalija encijana, pronađeni su flavonoidi, fenolne ugljične kiseline, ugljikohidrati i vitamin C. Bujoni doprinose povećanju apetita, normaliziraju probavnu aktivnost tijela i djeluju antibakterijski..
Izvarak od encijana semirazdelnaya: u posudu treba uliti 3 žlice suhog sjeckanog bilja, zaliti 400 ml vode, staviti na malu vatru, kuhati 3 minute, a zatim uliti jedan sat, a zatim odvoditi. Izvarak se uzima 3 puta dnevno, 15-20 minuta prije jela. Doziranje - 1/3 šalice.
Ženska krzna
Cruciant-encijan je višegodišnja zeljasta biljka koju karakterizira gusti rizom. Njegove stabljike su ravne, ponekad blago povišene, dosežu visinu od 20-50 cm, a lišće je lično-kopljasto, nasuprot, spojeno u parovima, njihov broj može doseći od 8 do 10 parova. Cvjetovi su tetraedarski, klavat-zvonasti, srednje veličine, njihova duljina je 2-3,5 mm. Boja cvijeća je svijetlo plava. Voće - kutije.
Cvjetnica od srpnja do kolovoza. U Rusiji raste encijan u obliku križa (s iznimkom sjevernih regija zemlje). Nalazi se u zapadnom Sibiru na suhim travnatim padinama, livadama, rubovima šuma, u oskudnim šumama, na travnjacima, uz riječne doline. Smatra se rijetkom biljkom. Kao medicinska sirovina koriste se trava i rizom. U narodnoj medicini popularni su infuzije i odušci encijana. Preporučuju se kod upale uroturinarnog sustava, bolesti bubrega, kao i kao opći tonik..
Izvarak encijana križati: 1 žlica zdrobljenih i osušenih rizoma treba izliti u posudu i zaliti čašom prokuhane vode, a zatim kuhati na laganoj vatri 30 minuta. Bujon treba inzistirati da se završi hlađenje i odvod. Nanesite spremno stredstvo 3 puta dnevno 20-30 minuta prije jela.
Kontraindikacije encijana
Predoziranje treba izbjegavati. Otkriveno je da je upotreba tinktura, čija doza ne prelazi 35 kapi, potpuno bezopasna za tijelo. Višak stope dovodi do crvenila lica, glavobolje, vrtoglavice. Uz izniman oprez, preporuča se uporaba ukrasa i pripravaka za osobe koje pate od povećane razdražljivosti sluznice želuca, čira, visokog tlaka.
Ne preporučuje se uzimanje sredstava na temelju trudnica u encijanima i dojilja. Postoji mogućnost alergijskih reakcija zbog netolerancije gorčine..