Pri kupnji proizvoda s marginom, naravno, nastojimo ih zadržati što je duže moguće. U isto vrijeme, neki ljudi mogu savršeno ležati nekoliko dana, ili čak i više, čekajući svoje vrijeme, ne gubeći svježinu. Ostali proizvodi, koji nemaju posebne uvjete čuvanja, brzo se pogoršavaju. Često ne tretiramo proizvode na potpuno ispravan način, na koji ne pridajemo važnost. Rezultat je razočaravajući: neki od proizvoda više nisu prikladni za hranu. podijelite neke trikove koji vam omogućuju da sačuvate svježinu proizvoda duže nego što se obično događa s hostesama.
Kako zadržati hranu svježom: najbolje načine
Svaka domaćica zna da na mnogo načina, hoće li se jelo pokazati savršenim, ovisi o kvaliteti i svježini proizvoda. Nabavite ih odmah prije kuhanja ne uvijek ići.
Srećom, izumljeni su mnogi načini da se hrana održi što je moguće duže..
salata
Produžiti vijek trajanja salate nije teško ako se omota u papir ili čak u običnim novinama: upijajući vlagu, spasit će lišće od širenja bakterija.
Zeleni luk
Do dva tjedna možete održati svježinu ovog proizvoda, ako očistite dno tla i stavite zeleno perje u čašu napunjenu vodom..
avokado
Ovo voće se savjetuje jesti nakon zrenja. Međutim, postoji jednostavan način da se avokado već izreže (ako se dio pojede). Uzmite posudu, po mogućnosti jednu čašu, stavite pola ili četvrtinu luka (povrće morate rezati) i pored njega, avokado. Hermetički zatvorite spremnik - osigurana je sigurnost proizvoda.
jabuke
Ovi plodovi, u načelu, sami po sebi ne pokvariti za dugo vremena i ne mijenjaju njihov ukus, okus, tekstura. Međutim, hladnjak će vam pomoći da produžite ta razdoblja na nekoliko mjeseci. Da biste to učinili, stavite jabuke tako da se ne dodiruju (možete prebaciti voće na papir). Inače, jedno voće koje se pokvari može "zaraziti" i ostalo.
zelenilo
Da biste povećali sigurnost ovog proizvoda, bit će vam potrebna apsolutno suha staklena posuda (jer ako ima vlage, vaši napori neće nikamo voditi). Zeleni se moraju rezati i staviti u posudu. Tekstura i okus proizvoda tako ostaju isti duže.
Alternativno, hrpa zelenila može se staviti kao cvjetni buket u posudu s vodom. A ako promijenite vodu svaki dan, zelje će biti u redu za nekoliko dana..
banane
Također su klasificirani kao kvarljivi proizvodi. I možda ste stekli vrlo zeleno voće, vrlo brzo sazrijevaju, mijenjajući teksturu. Obični film za hranu pomoći će vam da duže čuvate egzotičnu poslasticu: samo trebate umotati "repove" banana.
med
Za sigurnost ovog proizvoda potrebne su i staklene posude. Općenito, med, ako je prirodan, može se skladištiti godinama, bez gubitka korisnih svojstava. Riječ je o komponentama ovog proizvoda, koje same po sebi osiguravaju njegovu svježinu, sprječavajući „napade“ različitih mikroorganizama. Problemi sa sigurnošću proizvoda mogu se pojaviti samo ako je to u osnovi pogrešno. Posebno ne možete staviti med u hladnjak, jer se u takvim uvjetima kristalizira korisna slatkoća, nakon čega je nije lako dobiti iz iste posude. Također ne preporučujemo stavljanje meda u metalne ili aluminijske spremnike: najvjerojatnije će okus proizvoda biti iskrivljen uslijed oksidacijskih procesa..
Ispada da sve kućanice ne kupuju namirnice svaki dan, pa je vrlo korisno naučiti kako duže trajati, kako bi već kupljene proizvode zadržali svježe..
Uzimajući u obzir gore trikove kako bi produžili rok trajanja prehrambenih proizvoda, s vremenom ćete biti u mogućnosti provjeriti njihovu učinkovitost..