Američki zdravstveni stručnjaci ocijenili su najpopularniju prehranu. Na temelju ocjena, napravljena je ocjena najkorisnijih dijeta prisutnih. Často treće mjesto u njoj je preuzela TLC dijeta. Važno je napomenuti da je TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) cjelovit program usmjeren na snižavanje razine kolesterola u krvi, što uključuje i samu prehranu, vježbanje i prestanak pušenja. reći što se krije iza dijetetske komponente TLC programa i čini ga tako atraktivnim u očima stručnjaka.
TLC dijeta: u prva tri najkorisnija plana jela
Dijeta koju je razvio Nacionalni institut za zdravlje (USA) TLC osigurava potrošnju kalorija potrebnih za održavanje idealne tjelesne težine. Dijetetičar određuje koliko kalorija određena osoba treba jesti svaki dan. Njihov broj varira ovisno o sljedećim čimbenicima:
- kat;
- rast;
- razina aktivnosti, itd..
TLC dijeta je usmjerena na smanjenje količine konzumiranih zasićenih masti, koje povećavaju razinu kolesterola. To se može postići ograničavanjem količine mesa i mliječnih proizvoda u prehrani. Nije nužno potpuno napustiti uporabu takvih skupina hrane - dovoljno je odabrati najmanji masni obrok. Predlaže se da se većina životinjskih masti zamijeni nezasićenim mastima, osobito mononezasićenim uljima: maslinama, uljima i kikirikijem. Tako možete smanjiti razinu "lošeg" i podići razinu "dobrog" kolesterola. Zatim ćemo pogledati:
- TLC odobrena hrana;
- približne prehrambene preporuke za TLC dijetu;
- druge značajke TLC dijete.
Dozvoljena hrana TLC dijeta za snižavanje kolesterola
TLC dijeta je uporaba određenih količina različitih vrsta hrane. Ponekad te količine hrane odražavaju određeni postotak ukupne potrošene kalorije..
- Zasićene masti: manje od 7% ukupnih kalorija dnevno.
- Polinezasićene masti: Do 10% ukupnih kalorija dnevno.
- Mononezasićene masti: do 20% ukupnih kalorija dnevno;
- Ugljikohidrati: 50% do 60% ukupnih kalorija dnevno;
- Topljiva vlakna: najmanje 5-10 g dnevno;
- Kolesterol: manje od 200 mg dnevno;
- Ukupne kalorije: Izračunato iz broja potrošenih kalorija i spaljenih kako bi se održala zdrava težina..
Proizvodi koji sadrže trans masti ne bi se trebali konzumirati: kolačići, grickalice i drugi slični proizvodi..
Približne preporuke u vezi prehrane na TLC dijeti
Grupa proizvoda | Broj obroka | 1 veličina posluživanja |
Mršavo meso, perad, riba, grah i grašak | Ne više od 140 g dnevno | · Najviše 140 grama nemasnog mesa, peradi, ribe dnevno · Alternativno: s šalice zrelog graha ili graška umjesto svakih 30 grama mesa. |
jaja | Ne više od 2 žumanjka tjedno | 1 cijelo jaje. Jajne bijele boje moguće je u neograničenim količinama.. |
Malo mlijeko i mliječni proizvodi | 2-3 dnevno | · 1 šalica za odmašćivanje. mlijeko ili 1% masti · 1 šalicu s malo masnoće ili minimalno masnog jogurta · 1 sir (malo masnoće ili malo masti) (3 g ili manje masti po 30 grama) |
voće | 2-4 dnevno | · 1 voće (na primjer, jabuka, naranča ili pola banane) ½ konzerviranog voća · 1 šalicu bobica ili ekvivalentne dinje · ¾ šalice voćnog soka |
povrće | 3-5 dnevno | · 1 sirovo zeleno listno povrće · ½ sirovog ili kuhanog povrća Cup šalice soka od povrća |
Kruh, žitarice, tjestenina, riža i žitarice | Najmanje 6 dnevno | · 1 komad kruha · ½ punđe · 30 g hladne kaše ½ šalice tjestenine, riže, tjestenine ili žitarica |
Slatkiši i grickalice | Unutar dopuštenih kalorija | Samo s nezasićenim mastima ili niskim udjelom masti. |
Ostale korisne informacije o TLC dijeti
Za maksimalnu korist od TLC dijete, preporučuje se posvetiti 30 minuta dnevno (5 dana u tjednu) vježbama (intenzitet i priroda vježbi, idealno, određuje liječnik, na temelju vašeg zdravlja).
Važno je napomenuti da prvi zadatak TLC dijete nije gubitak težine, već normalizacija razine kolesterola u krvi. Međutim, studije pokazuju da takva dijeta daje rezultate u gubljenju težine..
Glavne prednosti TLC prehrane:
- snižavanje kolesterola;
- normalizacija krvnog tlaka;
- prevenciju bolesti srca i dijabetesa tipa 2. \ t.
Nedostaci TLC dijete:
- s mogućim smanjenjem apsorbiranih kalorija, moguć je osjećaj gladi;
- potrebno je naučiti kako izračunati postotak zasićenih masti u konzumiranoj hrani, izračunati kalorije itd.;
- ponekad lijekove za snižavanje kolesterola još treba uzeti.
Dijeta je bezopasna za zdravlje i nije opasna ni za djecu i adolescente. Međutim, potrebno je uzeti u obzir individualnu netoleranciju pojedinih proizvoda i druge pojedinačne značajke. Najbolja dijeta moći će pokupiti kvalificiranog nutricioniste nakon prikupljanja potrebnih informacija o vašem zdravlju.