sastojci:
- Smeđi riž - 100 g
- Sirovi sir niske masnoće - 200 g
- Brusnice ili kivi - 2 žličice (4 kriške)
- Sol, cimet, vanilin šećer - po želji
Za pripremu je potrebno pola šalice nerafinirane crvene riže, 200 grama dobrog skute umjereno masnog tkiva, 2 žličice brusnica i kivi, kao i sol, cimet i vanilin šećer prema vašim željama.
Kuhajte rižu do spremnosti, dodajte brusnice, začine i svježi sir, pažljivo zgnječene vilicom. Izmiješati, staviti u vatrostalne oblike i položiti kriške kivija na vrhu. Ljubitelji kokosa mogu ga dodati na vrh deserta..
Pripremite ovu vrstu lonca u vrućoj pećnici pola sata.