hrana

Hibiskus koristi i šteti

Kineska ruža - Hibiskus, često rastemo u loncima na prozoru, uživajući u njegovoj ljepoti. Na Istoku, ova biljka ima potpuno drugačiji stav - lokalni znanstvenici su odavno pogodili sva korisna svojstva Hibiskusa i naširoko se koriste u medicini. Isti je stav bio i prema ovom cvijetu nevjerojatne ljepote u drevnom Egiptu. Da li je to znanje izgubljeno i koliko su vrijedna svojstva ove biljke naširoko se koriste na otvorenim prostorima naše zemlje?

Kemijski sastav Hibiskusa

Nutritivna vrijednost 100 g: 

  • Protein: 0,43 g
  • Masti: 0,65 g
  • Ugljikohidrati: 7,41 g

Prikaži cijeli popis

Elementi makronaredbe:

  • Kalij: 9 mg
  • Kalcij: 1 mg
  • Magnezij: 1 mg
  • Natrij: 3 mg
  • Fosfor: 3 mg

Elementi praćenja:

  • Željezo: 8,64 mg
  • Bakar: 0,073 mg
  • Cink: 0,12 mg

U našim geografskim širinama Hibiscus ukrašava unutrašnjost. I kao prehrambeni proizvod, poznat je pod imenom "karkade". To je vrsta čaja od ružinog latica koja privlači svakoga, ali ne zna svatko korisnost Hibiscusa..

Korištenje hibiskusa

Uživanje u ukusnom, pravilno skuhanom čaju od latica hibiskusa, lako se možete riješiti mnogih bolesti..

Hibiskus pomaže kako slijedi:

  • Jača izljev žuči, stvara blagi diuretski učinak;
  • ima antikonvulzivno i baktericidno djelovanje;
  • zaustavlja krv;
  • Ima antioksidativni učinak, eliminirajući tijelo čak i od teških metala
  • normalizira kontraktilnu funkciju srca;
  • uklanja toksine, toksine, suvišne masti iz tijela, posebno taloženje kolesterola - zbog toga se poboljšava sastav krvi i funkcioniranje jetre i bilijarnih organa;
  • pomaže ukloniti upalu i potpuno se riješiti čireva, ako pravite losione iz latica;
  • ima anthelmintski učinak;
  • stabilizira pritisak, au hipotenziji ga povećava, a kod hipertenzivnih bolesnika se smanjuje;
  • smanjuje bol, djeluje kao antispazmodik;
  • potiče ukupni imunitet.

Važno je! Unatoč svim blagotvornim svojstvima, Hibiskus se ne preporučuje uključiti u prehranu djece mlađe od 1 godine, kao rastući, znajući da novi organizam može drugačije reagirati na novi proizvod..

Šteta od hibiskusa

Čaj iz cvijeća kineske ruže ne sadrži oksalnu kiselinu pa nema kontraindikacija za uporabu Hibiscusa za osobe koje pate od urolitijaze ili gihta. Ograničenja su nametnuta samo ako osoba ima povećanu kiselost želuca, gastritis ili razvije čir..

Važno je! Također se ne preporuča upotreba biljne infuzije Hibiscus cvijeća trudnicama, jer pomaže u povećanju tonusa maternice, što može dovesti do komplikacija ili prijevremenog poroda..

Korisni savjeti

Čaj od hibiskusa treba pravilno kuhati!

  • Za pripremu, odaberite cjelinu osušenih letaka, a ne u prahu..
  • Zadržite udio od 1,5 žličice. na 1 tbsp. voda.
  • Odaberite jela za kuhanje od porculana, zemljane posude ili stakla, ali nikako metalik..
  • Vrijeme kuhanja na pari je 3 minute, ako inzistirate na hibiskusu ulijevajući kipuću vodu, onda će trajati od 5 do 10 minuta.

Možete koristiti gotove biljne infuzije u hladnom i vrućem obliku, dodajući šećer ili med na okus.

Sada znate da se Hibiskus ne može koristiti samo kao ukras za vaš dom, već i da cijenite njegove korisne i okusne kvalitete jedući latice cvijeća. Učinite to kako treba, i tada nećete imati nikakvih zdravstvenih komplikacija.!